Розмаринтай цагаан буурцагтай шөл нь туранхай бөгөөд эрүүл мэндэд тустай. Шинэхэн розмариний мөчир нь зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд бусад өвсийг орлож бүү оролдоорой. Талх, жижиглэсэн сонирхогчид шөлөөр үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Таван нэгжийн хувьд:
- - 5 аяга ус эсвэл шөл;
- - 2 аяга цагаан шош;
- - 2 сонгино;
- - 3 хумс сармис;
- - 2 tbsp. чидун жимсний тос халбага;
- - шинэхэн розмариний мөчир;
- - давс, газрын чинжүү, булан навч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан шошийг нэг шөнийн дотор эсвэл дор хаяж 6 цагийн турш нэвт норгоод дараа нь хатаана. Цагаан шошыг цэвэр усаар эсвэл ямар ч махан шөлөөр хийнэ, шинэхэн розмарин, цөөн хэдэн булан навч нэмнэ. Зууханд хийж, буцалгаад, галыг багасгаж, хоолоо үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 2
Сонгино, сармисаа хальсалж, жижиглэн хэрчээд, оливын тосонд ил тод болтол нь хуурна (зөөлөн гал дээр 5 минут орчим), саванд хийсэн шошондоо шарсан төмс нэмнэ.
Алхам 3
Буурцагыг зөөлөн болтол 30-40 минутын турш чанаад, дараа нь лаврын навч, розмариний мөчрийг зайлуулна. Савны агууламжийг гар холигчоор эргүүл (эсвэл зүгээр л хөдөлгөөнгүй хутгагчаар хэсэгчлэн). Та нухаш шиг тогтвортой байдлыг олж авах болно. Шөлийг чинжүү, давсаар амтална. Хэрэв шөл хэтэрхий зузаан байвал та бага зэрэг ус эсвэл шөлөөр шингэлж болно.
Алхам 4
Розмаринтай цагаан буурцагтай шөлийг удаан агшаагчид бэлтгэхэд тохиромжтой. Энэ тохиолдолд та шошоо шууд дотор нь дэвтээж, дараа нь жигнэх горимд буцалгана (1 цаг). Холигчийг гэмтээхгүйн тулд multicooker аяганд хийж болохгүй. Та бэлэн шөлийг бүлээн эсвэл хөргөсөн байдлаар хийж, дээрээс нь сонирхогчийн зүсмэлүүдийг тавиад талхыг тус тусад нь үйлчилж болно.
