Энэ тоорын бялууг хийхэд маш хялбар, чийглэг бүтэцтэй, тийм ч амттай биш, зүгээр л амттай! Бялуу нь цайнд маш сайн нэмэлт болно. Дашрамд хэлэхэд, тоорын оронд та чавга ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4-5 ширхэг лаазалсан тоор
- - 2 халбага хүрэн сахар
- - 2 халбага цагаан элсэн чихэр
- - 100 гр цөцгийн тос
- - 2/3 аяга элсэн чихэр
- - 1 жижиг нимбэг (хальс ба жүүс)
- - 3 өндөг
- - чимх давс
- - 3 халбага цөцгий
- - 170 гр гурил
- - 2 халбага жигд нунтаг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, тоорыг угааж, 30 секундын турш буцалж буй усанд байрлуулна. Дараа нь гаргаж аваад хөргөнө. Хальс, нүх, зүсмэлүүдээр хуваана.
Алхам 2
Бялуу зуурмагийн хувьд цөцгийн тос болон элсэн чихэрээ нэгэн жигд болтол холино. Бага зэрэг давс, нимбэгний хальс, нэг нимбэгний шүүс нэмнэ. Дараа нь аажмаар өндөг, цөцгий, эцэст нь жигд нунтагтай хольсон гурил нэмнэ.
Алхам 3
23 см-ийн дугуй жигнэмэгийг илгэн цаасаар бэлтгэ. Бэлтгэсэн жижиглэсэн тоороо хайруулын тавган дээр хийж жигд тараана.
Алхам 4
Дараа нь цагаан, хүрэн сахарыг хооронд нь хольж, тоороор цацна. Дараа нь үүссэн зуурмагийг тавь.
Алхам 5
Урьдчилан халаасан зууханд хийж, 30-45 минутын турш алтан шаргал хүрэн жигнэнэ. Бялууг зуухнаас аваад жимсний амттанг хөргөнө. Дараа нь үйлчил.
Алхам 6
Багахан хугацаа, анхилуун, амттай, зөөлөн бялуу бэлэн боллоо! Зуурмаг нь сэвсгэр болж, дүүргэлт нь таны аманд хайлдаг. Энэхүү амттан нь зочдод гэнэтийн зочлох тохиолдолд жинхэнэ ашиг тусаа өгөх болно. Сайхан хооллоорой!
