Драники чихмэл - хурдан бөгөөд амттай

Драники чихмэл - хурдан бөгөөд амттай
Драники чихмэл - хурдан бөгөөд амттай

Видео: Драники чихмэл - хурдан бөгөөд амттай

Видео: Драники чихмэл - хурдан бөгөөд амттай
Видео: Как приготовить драники без мучительного трения картошки на терке 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Ийм төмсний котлетыг олон хүмүүс амт чанар, хоол хийх хурдаараа хайрладаг.

Драники чихмэл - хурдан бөгөөд амттай
Драники чихмэл - хурдан бөгөөд амттай

Драники бол дэлхий даяар дуртай Беларусийн хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Энэ хоол нь Германы хоолны нөлөөгөөр гарч ирсэн гэж үздэг. Тэдний хөгжилтэй нэр нь гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох төмс бэлтгэх технологиос гаралтай юм.

Олон хүний хувьд төмсний бин бол бэлэн, гар хийцийн олон сүмстэй сайн зохицдог маш хямд хоол юм. Цөцгий, цөцгийн тос, майонезаас, халуун сүмсүүд, ялангуяа махаар дүүргэсэн бол хуушуурын хамт цохилт өгөх болно.

Танд хэрэгтэй болно: түүхий төмс, татсан мах, сонгино, өндөг, гурил, давс, чинжүү болон бусад амтлагчийг амт, хүслээ хангахын тулд.

Бэлтгэл ажил: Илүүдэл усыг шахаж, том ширхэгтэй төмс дээр төмс үрж үрнэ. Татсан махыг давс, нилээд жижиглэсэн сонгино, халуун ногоотой хамт хуурна. Өндөг, халуун ногоо зэргийг төмс дээрээ нэмээд хутгана. Төмсний массаас жижиг тортилла үүсгэдэг. Хоёр тортилла бүрийн хооронд татсан мах хийж, хоёр талдаа цөцгийн тосоор эдгээр чихмэл боовыг хуурна. Майонезаас, цөцгий, цөцгийн тос эсвэл өөр амтлагчаар нилээд жижиглэсэн dill эсвэл ногоон сонгино цацаж үйлчил.

Зөвлөгөө: Та дүүргэж мөрөөдөж, жишээлбэл, загас эсвэл хүнсний ногоо, магадгүй хослуулан хийж болно.

Зөвлөмж болгож буй: