Жижиглэсэн гахайн махны котлет

Агуулгын хүснэгт:

Жижиглэсэн гахайн махны котлет
Жижиглэсэн гахайн махны котлет

Видео: Жижиглэсэн гахайн махны котлет

Видео: Жижиглэсэн гахайн махны котлет
Видео: Котлеты из фарша рецепт. Котлеты мясные сочные. Котлеты из фарша видео. Домашние котлеты рецепт. 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Эмэгтэйчүүд эрчүүддээ таалагдахын тулд олон чамин хоол бэлтгэдэг. Тэд энгийн хоолны бүтээлүүд байдаг гэдгийг тэд мартдаг. Жишээлбэл, жижиглэсэн гахайн махны котлет ав. Хоол нь энгийн боловч маш их хоолны дуршилтай байдаг.

Жижиглэсэн гахайн махны котлет
Жижиглэсэн гахайн махны котлет

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 0.5 кг гахайн целлюлоз,
  • - 2 tsp Сахар,
  • - 4 зүйл. сонгино,
  • - 4 төмсөг,
  • - 4 tbsp. л. цардуул
  • - наран цэцгийн тос.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Гахайн махыг сайтар зайлж, усыг хэсэг хэсгээр нь гадагшлуулна. Махыг 1-ээс 1 см-ийн хэмжээтэй шоо болгон хувааж, гүн гүнзгий саванд хийнэ.

Алхам 2

Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Дараа нь махыг давсалж, чинжүү, элсэн чихэр, цардуул нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, дараа нь өндөг, сонгино нэмнэ.

Алхам 3

Массыг дахин хольж, 30 минутын турш хамгаална.

Алхам 4

Хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад, наранцэцгийн тосоор хийнэ. Махны массыг том халбагаар аваад халуун гадаргуу дээр тараана.

Алхам 5

Алтан царцдас үүсэх хүртэл удаан гал дээр хоёр тал дээр хуурна.

Алхам 6

Хайруулын тавгийг илүү гүнзгий аваад (хавчих, шарах шүүгээнд) бэлэн котлетаа хийж, ½ аяга ус хийнэ. 10 минутын турш бага дулаанаар буцалгана.

Алхам 7

Одоо котлет бэлэн болсон гэж үзэж байгаа тул та идэж болно.

Зөвлөмж болгож буй: