Нухаш шөл өтгөн, сэтгэл ханамжтай болж хувирдаг. Брокколи, бяслагны ачаар илчлэг багатай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос,
- - 1 сонгино,
- - 1 лууван,
- - дөрөвний нэг шил,
- - 2 аяга цөцгий, сүүний холимог,
- - 2 аяга ногооны шөл,
- - 1 толгой брокколи,
- - задгай самар,
- - 250 гр хатуу бяслаг,
- - амт нь давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та бяслагыг сараалжтай болгох хэрэгтэй. Брокколи угааж, хатааж, жижиг цэцэгт хуваасан байх ёстой.
Алхам 2
Одоо брокколийг буцалж буй давстай устай саванд хийж 3 минут буцалгана. Дараа нь буцалж буй усны баг цэцгийг нэн даруй мөсөн аяганд шилжүүлнэ.
Алхам 3
Лууванг угааж, хальсалж, тууз болгон хуваах хэрэгтэй. Дараа нь цөцгийн тосоор сонгинотой хамт буцалгана. Бүх зүйл давс, чинжүү. Хамгийн гол нь хэт их хэтрүүлэхгүй байх ёстой, хүнсний ногоо хэлбэрээ хадгалах ёстой.
Алхам 4
Саванд 60 г цөцгийн тос хайлуулна. Тэнд дөрөвний нэг аяга гурил нэмээд хутгаад 5 минут орчим байлгана. Дараа нь сүү, цөцгийн холимог, дараа нь ногооны шөлөөр хийнэ. Тэнд задийн самар нэмээд 25 минутын турш таглаад чанаад лууван, сонгино, брокколи нэмээд хагас цаг чанана.
Алхам 5
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа тагийг аваад хүнсний ногоог нухсан төмсөөр нухна. Дараа нь сараалжтай бяслагны талыг нэмнэ. Бяслаг хайлахын тулд бүх зүйлийг хутгана.
Алхам 6
Үйлчлэхдээ таваг нь дээрээс нь бяслагаар цацдаг.
