Цөцгийтэй шөл нь маш зөөлөн бөгөөд ийм хоолонд дуртай байх нь таатай байна! Анхны цөцгийтэй брокколи, цэнхэр бяслагтай шөл хийж идээрэй - 50 минут хоол хийхэд зарцуулсандаа харамсахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү - 750 мл;
- - тос - 250 мл;
- - цэнхэр бяслаг - 100 гр;
- - цөцгийн тос - 20 гр;
- - хоёр сонгино;
- - нэг толгой брокколи;
- - сармисны хумс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг том саванд хайлуулаад жижиглэсэн сонгиноо зөөлөн болтол нь шарна.
Алхам 2
Сонгино дээр сармисаа нэмээд нэг минут хуурна, дараа нь жижиглэсэн брокколи нэмээд сүү рүү хийнэ. Хагас цагийн турш буцалгана.
Алхам 3
Цэнхэр бяслаг, цөцгий, давс, чинжүү нэмээд амсах болно. 10 минутын турш чанаад, дараа нь шөлийг хутгагч руу хийнэ, хумсны.
Алхам 4
Цөцгийтэй цөцгий болон бүхэл бүтэн хөх бяслагны зүсмэлүүдтэй өтгөн шөлөөр үйлчил. Сайхан хооллоорой!
