Энэхүү гайхалтай Kit Kat бялуу сүүлийн үед нэлээд түгээмэл болж байна. Энэ нь гайхалтай биш бөгөөд тод, үзэсгэлэнтэй, гадаад төрхөөрөө олон өнгийн чихэрээр дүүргэсэн шоколадны ваннтай төстэй юм. Баярын ширээнд зориулсан гайхалтай бэлэг эсвэл амттан. Ийм бүтээлийг бүтээх нь тийм ч хэцүү биш тул бэлтгэл хийхэд тулгарах бэрхшээлээс айх хэрэггүй, гэхдээ "Kit Kat" -ын бялууг хямдхан амттан гэж нэрлэж болохгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бялуу бүтээгдэхүүн:
- - гурил - 2 шил;
- - өтгөрүүлсэн сүү - 2 лааз;
- - цөцгийн тос - 200 гр;
- - өндөг - 4 ширхэг;
- - какао - 4 хоолны халбаганууд;
- - унтраахад зориулсан сод, цуу.
- Цөцгий бүтээгдэхүүн:
- - цөцгийн тос _ 200 гр;
- - шоколад - 200 гр;
- - өтгөрүүлсэн сүү - 2 лааз.
- Kit Kat бялууг засахын тулд:
- - чихэр M & M's - 300 гр;
- - "Kit Kat" - 12 багц, ерөнхийдөө түүний хэмжээ нь бялуу хэмжээнээс хамаарна.
- Суулгац:
- - эспрессо кофе - 1 аяга.
Зааварчилгаа
1-р алхам
"Kit Kat" -ын бялууг ямар ч бялуугаар хийж болно, хамгийн хялбар сонголт бол дэлгүүрээс худалдаж авах явдал юм. Энэ арга нь хамгийн хурдан боловч хамгийн амттай биш байх. Гэхдээ жор нь бас өөр байж болох ч дээрх бүтээгдэхүүнийг ашиглан бялуу давхаргыг өөрөө жигнэх нь дээр.
Алхам 2
Kit Kat бялуу хийхийн тулд та эхлээд 2 бялуу жигнэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь тус бүрийг нь 2 хэсэг болгон хуваа. Тиймээс та 4 бялуу авах болно.
Алхам 3
Нэг бялуу бэлтгэхийн тулд өтгөрүүлсэн сүүтэй лаазыг хоёр өндөгний холигч ашиглан зоддог (та гараар хийж болно), дараа нь 100 грамм зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмээд бүгдийг нь дахин цохино.
Алхам 4
Өндөгний цагаан массыг зуурмаг болгохын тулд дээр нь нэг аяга гурил, цагаан цуу (хагас цайны халбага) дарсан сод нэмнэ. Зуурмаг дээр хоёр хоолны халбагын какао нэмээд Kit Kat бялууг шоколадтай болгоно. Зуурмагийг хөгцрүү асгаж, 200 градус хүртэл халааж зууханд 20 минут орчим явуулна.
Алхам 5
Дууссан бялууг зуухнаас ав. Үлдсэн бүтээгдэхүүнээс ихэр бялууг жигнээд 2 хэсэгт хуваана.
Алхам 6
"Kit Kat" -ын бялууг усан ваннд хайлуулсан хар шоколад, цөцгийн тосны тосоор түрхэж өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ.
Алхам 7
Амттаныг зөөлөн болгохын тулд эспрессо аяга хийж исгэж шингээнэ. Хэрэв Kit Kat бялуу нь хүүхдийн ширээнд зориулагдаагүй бол кофенд нь ром эсвэл коньяк нэмбэл зүгээр байх.
Алхам 8
Дараа нь Kit Kat бялууг цуглуулах хэрэгтэй. Нэг бялууг дэвтээсэний дараа цөцгийтэй тосоор тосолж, дараагийн бялуу гэх мэт. Дөрвөн бялуутай ижил алхамууд. Дараа нь талыг нь онцгой анхаарч бүх бялууг тараана.
Алхам 9
"Kit Kat" -ийг тус бүр 2 тууз болгон хуваа. Бэлтгэсэн бялуугаа тэдэнтэй хамт боож, дээрээс нь олон өнгийн дражаар асга. Хэрэв бялууг бэлэг болгон бүтээсэн бол "ванн" -ыг гоёмсог туузаар холбоорой.