Бяслаг бин бол том гэр бүлд зориулсан энгийн бөгөөд амттай жор юм. Энэ хоол нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд талархах болно. Бэлтгэл ажлын хурдны ачаар хуушуур нь ямар ч баярын ширээг нөхөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр чанасан нухсан төмс
- - Үрж жижиглэсэн Пармезаны бяслаг 200 гр
- - ногоон сонгино
- - 1 өндөг
- - цөцгий
- - 200 гр
- - 1 жижиг лууван
- - гурил
- - хайруулын ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Parmesan бяслагыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Нухсан төмстэй холино. Лууванг үрж, өмнөх орцондоо нэмнэ. Ногоон сонгино нилээд цавчих ба бүх төмсний масстай холино.
Алхам 2
Нэг өндөгийг нухсан төмс болгон хуваа. Гурил нэмээд сайтар холино. Нэг халбага ашиглан нухсан төмсийг хэсэг болгон хувааж, тэдгээрээс бөмбөг үүсгэнэ. Бөмбөгийг бага зэрэг шахаж, бид хавтгай бялуу болгоно. Нийт гарц нь дунджаар 20 ширхэг байх ёстой.
Алхам 3
Хуушуур бүр ёроолд хэвтэхгүй, харин гадаргуу дээрээ бага зэрэг хөвөхийн тулд ургамлын тосыг гүн хайруулын тавган дээр хийнэ. Тос буцалгасны дараа хэдэн хуушуур дүрээд хоёр талдаа шаржигнах хүртэл хуурна. Үйлчилж эхлэхээс өмнө шинэхэн жижиглэсэн ургамал цацаж, цөцгий дээр хийнэ.
