ОХУ-ын хамгийн дуртай хоол - Сагаган будаа нь мөөгний ачаар амархан жинхэнэ амттан болж хувирдаг. Сагаган нь маш их хэмжээний шингэцтэй уураг агуулдаг тул тэжээллэг чанар сайтай байдаг. Олон жилийн туршид үр тарианы аяга таваг шудрага бус араар тавигдаж, хачир болгон ашигладаг байсан тул олон жор мартагдсан байв. Будаа таргалуулдаг гэсэн байнгын буруу ойлголт ч үүнд нөлөөлсөн. Сагаган бялуу гэх мэт бүрэн бие даасан хоолыг хэдэн минутын дотор бэлтгэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- otvrnaya Сагаган - 400 гр
- өндөг - 1-2 ширхэг
- майонезаас - 3 хоолны халбаганууд
- ургамлын тос
- 1 сонгино
- мөөг - 100 гр
- бяслаг - 80 гр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сагаган будаа дээр өндөг нэмээд холино, тосолсон саванд хийнэ. Бага зэрэг дарж, гадаргууг халбагаар тэгшлээрэй.
Алхам 2
Мөөгтэй сонгино хуурна
Алхам 3
Шарсан мөөгөн дээр майонезаас нэмж холино.
Алхам 4
Сагаган будаа дээр мөөг тавьж, гөлгөр, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.