Сагаган бол хүн бүр багаасаа мэддэг эрүүл үр тариа юм. Эцэг эхчүүд энэ хоолны бүх ашигтай, тэжээллэг шинж чанаруудын талаар мэддэг тул хүүхдүүддээ зориулж сүүгээрээ Сагаган хоол хийх нь элбэг байдаг. Сүүнд чанаж болгосон Сагаган шиг хялбар зүйл юу байх вэ? Нэмж дурдахад ийм гайхалтай өглөөний цай нь өдрийн турш эрч хүч өгөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Сагаган 1 аяга
- - 3 эсвэл 4 аяга сүү
- - цөөн хэдэн халбага элсэн чихэр
- - цөцгийн тос
- - давс
- - ваниллин
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сагаган будааг өтгөн ханатай саванд эсвэл тогоонд хийх нь хамгийн сайн арга юм. Паалантай аяга сонгохдоо та будаа шатах магадлалтай байх ёстой.
Алхам 2
Эхний алхам бол гурилан бүтээгдэхүүнийг ялгаж зайлах явдал юм. Ус нь бүрэн тунгалаг болсны дараа л тэд үүнийг хийж эхэлдэг. Дараа нь та саванд сүү асгаж, гал дээр тавих хэрэгтэй. Сүү буцалгахад маш бага давс, элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ.
Алхам 3
Үүний дараа та Сагаган нэмж, сүү буцалгах мөчийг дахин хүлээх хэрэгтэй. Цөцгийн тос халбага нь Сагаган будаа дээр амт, үнэр нэмж өгөх боловч илчлэгийн тоог нэмэгдүүлдэг. Зуухны халаалт одоо хамгийн бага байх ёстой бөгөөд тогоо нь тагийг бүрэн бүрхсэн байх ёстой.
Алхам 4
Будаагаа байнга хутгах нь чухал бөгөөд эс тэгвэл дээр нь үзэмжгүй сүүн хальс үүсэх болно. Энэхүү амтат хоолыг хагас цаг орчим исгэдэг. Будаа хүрэхийн тулд тагийг нь таглаад алчуураар ороож 10 минут байлгана.
Алхам 5
Хэрэв та зууханд жижиг саванд хийж чанавал аяга нь маш амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Зарим хүмүүс Сагаган будаа дээр өтгөрүүлсэн сүү, тэр байтугай зөгийн балыг нэмж өгдөг нь хоолонд зөгийн балны нарийн амт өгдөг.
