Фета бяслагны салат нь амттай бөгөөд хөнгөн. Бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш боловч ширээн дээр маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Нэмж дурдахад, ийм салат нь маш эрүүл байдаг, учир нь хүнсний ногооны ачаар маш их хэмжээний витамин агуулдаг бөгөөд фета бяслаг маш их хэмжээгээр агуулдаг микро ба макро элементүүд агуулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -250 гр фета бяслаг
- -3 улаан лооль
- -1 шанцайны ургамал
- -2 төмс
- - атга нарсны самар
- - хэд хэдэн урлаг. л. оливын тос
- -1 tsp дарсны цуу
- - цөөн хэдэн гаа навч
- - давс
- -чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг сайтар зайлж угаана. Усан саванд ус хийж, төмс хийж буцалгана. Төмсийг хайруулын тавган дээрээс аваад бага зэрэг бутлаад хальслаарай. Хальсалсан ногоогоо дугуйлан хэрчээд дараа нь хоёр хуваана.
Алхам 2
Фета бяслагыг баглаа боодлоос нь аваад шоо болгон хувааж, саванд хийнэ. Улаан лоолийг зайлж, шоо эсвэл шаантаг болгон хуваа.
Алхам 3
Уксус, оливын тос, давс, чинжүүгээ хольж хутгаад хөргөгчинд 15 минут байлгана. Үүссэн соусаа төмстэй саванд хийнэ, бүх шоо дөрвөлжиндөө соустай байхын тулд бүх зүйлийг зөөлөн холино. 15 минутын турш байлгана.
Алхам 4
Нарсны самарыг урьдчилан халаасан хуурай хайруулын тавган дээр асгаж, хуурч, байнга хутгана. Энэ нь самрын өвөрмөц үнэрийг бий болгох ёстой.
Алхам 5
Шанцайны ургамал навчийг зайлж, цаасан алчуур дээр хатаагаад нулимс асгаж эсвэл том хэрчинэ.
Алхам 6
Улаан лооль, бяслаг, төмс, шанцайны ургамал навчийг гүн гүнзгий саванд хийж, бүх зүйлийг сайтар хольж, нарсны самараар цацаж, гаа навчаар чимэглээрэй. Фета салатыг ширээн дээр үйлчил.
