2024 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 01:55
Хашыг бяслаг, улаан лоольтай хослуулснаар ер бусын боловч маш сайхан амтыг бий болгодог. Ийм хоол нь өдөр тутмын болон баярын ширээнүүдийг халуун зууш болгон чимэглэх боломжтой.
Зууханд улаан лооль, бяслагтай хашыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Бяслаг, улаан лооль бүхий хаш хийх найрлага:
- 3-4 жижиг хаш;
- 200 гр хатуу бяслаг;
- цөөн тооны дунд улаан лооль;
- 3 хумс сармис;
- амт нь майонезаас.
Зууханд хаш хийх
- 7-8 мм-ийн диаметртэй хашыг угааж, хатааж, дугуйлна. Тэдгээрийг тосоор тосолж, илгэн дээр тавган дээр тавь.
- Улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, хаш дээр нь тавь. Улаан лоолийн аяга нь хашны аяганаас том биш байх нь чухал юм. Хүнсний ногоог ижил хэмжээтэй байлгах нь хамгийн сайн арга юм.
- Хатуу бяслагыг үрж жижиглэн хэрчсэн сармис шахагч, хангалттай хэмжээний майонезаас аяганд хийж хутгана.
- Зуушны үйлчлэл бүрийн дээр бяслагны массыг жижиг халбагаар хийж, нимгэн давхаргаар жигд болгоно. Ашигтай зөвлөгөө: Хэрэв хүсвэл та Provencal-ийн хатаасан өвс эсвэл лаврын тосыг бяслаг, майонезаас нэмж хийж болно.
- Ойролцоогоор 180-190 градус хүртэл халааж зууханд таваг тавь. Хашыг зөөлөн болтол жигнэнэ (20-30 минут орчим).
- Бяслаг, улаан лооль бүхий хашны бэлэн халуун хоолны дуршлыг шинэхэн лаврын навч эсвэл бусад өвсөөр чимэглэж болно. Хоолныхоо өмнө хоолны дуршлыг бүлээнээр нь түрхэж өгөх нь дээр.
Зөвлөмж болгож буй:
Ер бусын амт, тансаг үнэр, шаржигнах царцдас, гайхалтай шүүслэг байдал - улаан лооль, бяслагтай зууханд шатаасан тахианы махыг үгээр дүрслэх боломжгүй юм. Та үүнийг туршиж үзэх ёстой! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахианы махны булан - 1 кг
Таны эр хүнд зориулсан энгийн, чин сэтгэлийн оройн хоол. Түүнийг энэ махан хоолоор байлдан дагуулж, булангийн нэмэлт хэсгийг авах болно. Бэлтгэл ажил нь маш энгийн бөгөөд хурдан тул туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 грамм тахианы булан, - 3 улаан лооль, - 150 грамм хатуу бяслаг, - амсах хуурай халуун ногоо, - амсах давс
Амтат бяслаг царцдасын доор улаан лооль, хаштай зууханд чанаж болгосон нарийн тахианы мах бол бүх гэр бүлийн хувьд хамгийн тохиромжтой оройн хоол юм. Үүнээс гадна, энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та маш их цаг хугацаа зарцуулах шаардлагагүй болно
Гахайн мах бол шарахад хамгийн тохиромжтой мах юм. Үүнийг эвдэх нь ердөө л боломжгүй юм, таваг нь ямар ч байсан зөөлөн, амттай болно. Илүү их шүүслэг болгож, нэмэлт амт өгөх үүднээс бяслаг, улаан лоолийн хамт гахайн махыг жигнэж, халуун ногоотой ургамал, ургамлаар дүүргэ
Зууханд гахайн мах хийх олон сонголт байдаг. Гахайн махыг маш сайн шатаасан тул зөөлөн, анхилуун үнэртэй болдог. Зууханд гахайн мах хийх сонголтуудын нэг бол улаан лооль, бяслагаар жигнэсэн гахайн махан боов юм. Ийм хоолыг маш хурдан бэлтгэдэг
