Дорада бол бага хэмжээний яс, шүүслэг, бага зэрэг тослог махаар ялгардаг далайн загас юм. Энэ нь янз бүрийн аргаар чанаж болох боловч зууханд хамгийн амттай, эрүүл байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - дорадо;
- - интоорын улаан лооль;
- - Лимон;
- - dill;
- - оливын тос;
- - далайн давс, амтат чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөсийг гэмтээхгүйн тулд загасыг цэвэрлээд гэдэс дотрыг нь сайтар цэвэрлээрэй. Үүнийг урсгал усаар зайлж, салфетка дээр бага зэрэг хатаана.
Алхам 2
Том далайн давс, чинжүүтэй үрж цэвэрлэнэ. Интоорын улаан лооль, dill нь гэдсэнд байрлуулна.
Алхам 3
Үлдсэн интоорын улаан лоолийн хамт галд тэсвэртэй саванд хийж, талыг нь хуваана. Олон тооны нимбэгний шүүсээр дусааж, хэдэн дусал чидун жимсний тосоор дуслаарай.
Алхам 4
200 ° С хүртэл халаадаг зууханд хийж, 15 минутаас хэтрэхгүй жигнэх хэрэгтэй. Дорадад шатаасан улаан лооль, шинэхэн dill, нимбэгний шаантаг хийж үйлчил. Чанасан цагаан будаа эсвэл аспарагусыг хачир болгон өгч болно.
