Амтат өтгөн аарцны соустай гүзээлзгэнэтэй зуны шинэхэн жимсний гайхалтай салат таны ширээнд сайхан амттан болно. Та энэ салатыг өөрөө амтархан идэж эсвэл зочдод гайхшруулж болно. Нимбэг нь жимсний исэлдэлтийг удаашруулж, хөргөгчинд богино хугацаанд зогссон ч таны салат амттай харагдана.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 4 нэгжийн хувьд
- 200 гр. гүзээлзгэнэ
- 2 лийр
- 1 алим
- 0.5 нимбэг
- соусын хувьд:
- 100 гр гэрийн бяслаг 20% өөх тос
- 100 мл тос 30% өөх тос
- 0.5 аяга элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лийр, алимыг шоо болгоно.
Алхам 2
Хутгаж, нимбэгний шүүстэй шүршинэ.
Алхам 3
Гэрийн бяслагыг шигшүүрээр хоёр удаа үрж цэвэрлэнэ.
Алхам 4
Сараалжтай гэрийн бяслаг дээр цөцгий нэмж, ташуурдаж эхэлнэ. Ташуурч байхдаа аажмаар элсэн чихэр нэмнэ.
Алхам 5
Гүзээлзгэнэийг хоёр хуваа.
Алхам 6
Бид савны ирмэгийн дагуу гүзээлзгэний талыг тарааж, соусаа асгаж, төвд нь алим, лийрийн холимог тавина.
Алхам 7
Амтат, хөнгөн салат амттан бэлэн боллоо. Бүйлсний дэлбээ эсвэл шинэхэн гаа навчаар чимэглэж болно. Сайхан хооллоорой.
