Халуун ногоотой луувангийн маффинууд нь маш өвөрмөц бөгөөд амттай хоол төдийгүй эрүүл хоол юм. Цагаан гаа нь ашигтай шинж чанараараа эртнээс үнэлэгдэж ирсэн бөгөөд шанцай нь гурилан бүтээгдэхүүнд халуун ногоотой үнэр өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4-5 жижиг лууван
- - газрын шанцай
- - газрын цагаан гаа
- - газрын самар
- - жигд нунтаг
- - 2 tbsp. улаан буудайн гурил
- - 1 tbsp. Сахар
- - ванилийн сахар эсвэл элсэн чихэр
- - давс
- - ургамлын тос
- - цөцгийн тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лууванг нарийн эсвэл бүдүүн grater дээр сараалжтай болгоно. Нэг саванд гурил, жигд нунтаг, шанцай, цагаан гаа, задийн нунтаг зэргийг холино. Амт нь улирал. Халуун ногооны хэмжээ хагас халбаганаас хэтрэхгүй байх ёстой бөгөөд хэт их хэмжээгээр нэмэхгүй байх нь дээр.
Алхам 2
Үр массыг жижиглэсэн луувантай хольж, холигчоор цохино. Шаардлагатай бол зуурсан гурилыг шаардлагатай хэмжээгээр шингэлнэ. Хоол хийх явцад өндөг, нэг аяга сахар нэмнэ. Зуурмаг нь өтгөн цөцгий тууштай байх ёстой.
Алхам 3
Маффины савыг луувангийн зуурмагаар хагасаар дүүргээд халаадаг зууханд хийнэ. Мөөгөнцөрийг хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тосоор урьдчилан тослох. Луувангийн маффиныг 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Бэлэн маффинуудыг нэг цагийн турш хөргөөд, үйлчлэхээсээ өмнө чихрийн нунтагаар чимэглээрэй. Сонголтоор бүхэлд нь самар, үзэм найрлагад нэмнэ.
