Бууцай нь хангалттай амттай тул салатанд хийсэн янз бүрийн хоолтой хослуулан сонирхолтой тагнай бий болгож болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - бууцай;
- - улбар шар (2 ширхэг.);
- - ½ нимбэг ба 1 жүржийн шүүс;
- - зөгийн бал (1 tsp);
- - авокадо (1 ширхэг);
- - оливын тос;
- - Улаан сонгино;
- - давс, чинжүү, цуу, ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улбар шар хальсыг хальсалж, цагаан арьсыг нь аваад шоо болгон хуваа. Авокадогийн хальсыг авч, ижил аргаар тайрч ав.
Алхам 2
Сонгиноыг нимгэн цагираг болгон хэрчинэ. Саванд нэг аяга ус, 1 халбага цагаан цууг холино. Сонгино 15 минутын турш даршилж байлгана.
Алхам 3
Боолтыг бэлтгэ: нимбэгний шүүс, жүржийн шүүс, зөгийн бал, чидун жимсний тос, давс, чинжүү зэргийг хольж холино.
Алхам 4
Бууцай, жүрж, авокадо, сонгино зэргийг тавган дээр тавиад дээрээс нь боолт хийж, ургамал цацна.
