Кунжутын өтгөн шаржигнууртай тахиаг тусдаа хоолоор хийж, хачиртай хамт эсвэл зугаалгаар авч явна. Энэхүү хоол нь халуун ногоотой амттай тул насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүдэд таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 тахиа (тахианы булан, хөл эсвэл гуя)
- - 1 багц цөцгийн тос
- - давс
- - хар чинжүү
- - 100 гр кунжутын үр
- - marinade нь исгэлэн
- - ямар ч ногоо
- - шанцайны ургамал навч
Зааварчилгаа
1-р алхам
Алтан хүрэн болтол кунжутын үрийг цөцгийн тосонд хуурна. Холимогийг хусуураар байнга хутгаж байх ёстой.
Алхам 2
Исгэлэн гурилыг (1 аяга) бага дулаанаар халаана. 100 гр цөцгийн тос, давс, кунжутын үрийг нэмнэ. Хэрэв хүсвэл холимог дээр халуун ногоо нэмнэ.
Алхам 3
Тахианы махны буланг бага зэрэг давсаар үрнэ. Үүнийг жигд таваг эсвэл хайруулын тавган дээр тавь. Дээд тал нь чанасан кунжут, цөцгийн тосоор хийсэн талхаар жигнэнэ.
Алхам 4
Та 40 минутын турш халаасан зууханд хоол хийх хэрэгтэй. Хоол хийх хугацаа нь тахианы хэмжээнээс хамаарна.
Алхам 5
Та шинэхэн эсвэл даршилсан ногоотой кунжутын тахиагаар үйлчилж, шанцайны ургамал навч дээр таваг сайхан тавина. Нэмж дурдахад та зочдод ямар ч сүмсийг санал болгож болно.
