Өндөгний хуушуур нь маш зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Та өөрийн амтанд тохирсон ямар ч дүүргэлтийг сонгож болно. Тэд хурдан бөгөөд амархан бэлддэг боловч баяр ёслол, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 өндөг
- - 1 tbsp. сүү
- - 1 tbsp. л. гурил
- - 2 tsp Сахар
- - 1 tsp давс
- - хар чинжүү
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - 0.5 кг гэрийн бяслаг
- - 200 гр цөцгий
- - ногоон
- - давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг аяганд хийж хутгаад давс, элсэн чихэр, гурил, чинжүү нэмээд хольж хутгагч эсвэл хумсны хумсаар сайн цохино. Дараа нь сүү нэмээд дахин сайтар цохино. Хайруулын тавгаа сайтар халаагаад жижиг цөцгийн тосоор самна.
Алхам 2
Бэлэн зуурмагаас таван хуушуурыг хуурна. Хуушуурын өмнө хайруулын тавган дээр тос түрхэж, ёроолын ард хоцрох болно. Гэрийн бяслагыг цөцгийтэй хамт нунтаглана. Ургамлыг нилээд цавчих ба ааруул дээр нэмнэ. Давстай улирал хийж сайтар холино.
Алхам 3
Хэрэв хүсвэл сармисыг аарцанд нэмж хийж болно. Хуушуур бүрийг бэлэн зуурмагаар халуунаар нь тос түрхээд өнхрүүлээрэй. Хуушуурыг бага зэрэг хөлдөөхийн тулд хагас цагийн турш хөргөгчинд хий.
Алхам 4
Үйлчлэхээсээ өмнө өнхрүүлгийг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Эдгээр хуушуур нь цайнд маш сайн хэрэглэдэг бөгөөд хүйтэн хоолны дуршил болгон ашигладаг.