Хүнсний ногоотой мөнгөн хэлтэг бол хүн бүрийн хоолны дэглэмд байх ёстой, ялангуяа залуу, бойжиж буй биетэй бол амттай, эрүүл хоол юм. Хамгийн бага хүчин чармайлт, бага зэрэг цаг хугацаа, амттай оройн хоол бэлэн боллоо.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 кг мөнгөн хэлтэг,
- - хагас нимбэг,
- - 1 лууван,
- - 1 сонгино,
- - 1 Болгарын чинжүү,
- - амсах давс,
- - амталсан чинжүүний холимог,
- - амт нь dill,
- - амсахаар яншуй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загас, гэдэс дотрыг нь цэвэрлээд сайтар зайлна. Загасны нэг талд (3 см орчим зайтай) гүн зүслэг хийх.
Алхам 2
Давс, чинжүүтэй холино (хэрэв хүсвэл загасны амтлагч нэмж болно). Хуурай холимогоор бүх талаас нь загасыг үрж жижиглээрэй.
Алхам 3
Загасны хэрчсэн тоогоор нимбэгийг зүсмэлүүд болгон хуваа. Нимбэгний шаантагыг зүслэгт оруулна.
Алхам 4
Хальсалж лууванг хагас тойрог болгон хайчилж ав. Сонгино сонгино куб эсвэл хагас цагираг болгон хайчилж ав. Үрнээс нь Болгарын чинжүүг зайлж, тууз болгон хуваа.
Алхам 5
Нэг тугалган цаасыг хоёр давхаргад нугалав. Гялалзсан тал нь гадагш чиглэсэн байх ёстой. Мөнгөн хэлтэгийг тугалган цаас руу шилжүүлээрэй.
Алхам 6
Гэдэс дотор dill болон яншуй тавь (та ногоон нунтаглах шаардлагагүй). Бэлтгэсэн ногоогоо загасанд хийж чихнэ. Үлдсэн ногоог загасны дагуу тараана. Загасыг тугалган цаасаар битүүмжилнэ.
Алхам 7
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Загас, хүнсний ногоог 1 цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв загас жижиг бол жигнэх хугацааг багасгана. Бэлэн мөнгөн хэлтэгийг аяга тавган дээр зөөлөн шилжүүлээд (хэрэв хүсвэл тугалган цаасаар хийж болно).
