Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас

Агуулгын хүснэгт:

Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас
Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас

Видео: Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас

Видео: Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас
Видео: Рыба запеченная в духовке с овощами. 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Бүх тугалган цаасаар ороосон аяга нь гайхалтай шүүслэг, зөөлөн байдаг. Энэ нь өөрийн жүүс, амтлагчаар шингэдэг загасанд хамаатай юм. Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас нь зөвхөн амттай хоол биш бөгөөд өөх тосгүй, шарж иддэггүй тул эрүүл мэндэд тустай. Хурдан, хамгийн бага зардлаар бэлддэг.

Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас
Хүнсний ногоотой тугалган цаасаар хийсэн загас

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - улаан загас
  • - лууван;
  • - чийдэнгийн сонгино;
  • - улаан лооль;
  • - Лимон;
  • - давс, хар чинжүү;
  • - оливын тос;
  • - тугалган цаас.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Шинэ загасыг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Давс, перецээр амтлаад нимбэгний шүүсээр цацаж 30 минут исгэж байлгана. Хэрэв хүсвэл тусгай загасны халуун ногоо нэмж болно.

Алхам 2

Бид огтолж эхэлдэг: улаан лооль - жижиг тойрог, сонгино - цагираг эсвэл хагас цагираг (сонгины хэмжээнээс хамаарч), лууван - нимгэн дугуйлан.

Алхам 3

Бид тугалган цаасыг хангалттай том хуудас болгон хуваасан. Навч бүрийн дунд хэдхэн дусал оливийн тос хийж, загас зууралдахаас сэргийлээрэй. Загасныхаа хэсгийг тавиад дээр нь улаан лооль, дараа нь лууван, сонгино дээр тавь. Бид тугалган цаасыг уут хийх байдлаар цуглуулдаг.

Алхам 4

Бид тугалган уутыг жигд хуудсан дээр хийж, 180 градус хүртэл халаах ёстой зууханд илгээнэ. Хоолыг 30-40 минутын турш жигнэх болно. Загас, хүнсний ногоо бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

Зөвлөмж болгож буй: