Каннелони бол том хоолой хэлбэртэй зуурмаг юм. Гоймоныг янз бүрийн амттангаар хэрэглэдэг нь тийм ч ховор биш юм. Каннелони нь гэрийн бяслаг, интоор, самар зэргээр амттан хийхэд маш тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 9 каннелони хоолой;
- - 400 гр гэрийн бяслаг;
- - 200 гр цөцгий;
- - 8 tbsp. интоорын чанамал халбага;
- - 2 атга нарсны самар;
- - 1 жүржийн улбар шар;
- - элсэн чихэр, шанцай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Каннелонийг хагас бэлэн болтол буцалгана, усыг зайлуулж, сүрлийг тавган дээр тавина.
Алхам 2
Ааруулыг жүржийн хальс, интоор, нарсны самартай холино. Хэрэв та исгэлэн зуслангийн бяслагтай бол хутгана, энэ алхам дээр бага хэмжээний сахар нунтаг нэмнэ үү.
Алхам 3
Үрийг нь дүүргэж дүүргэж, жигнэх саванд хийнэ.
Алхам 4
Амттаныг дүүргэж бэлтгэ: цөцгийтэй нунтаг сахартай хольж жигд болтол хутгана.
Алхам 5
Амтат цөцгий соусыг каннелони дээр хийнэ. Хоолоо зууханд хийнэ. 20-25 минутын турш 180 градусын турш чанаад (зуухаа урьдчилан халаагаарай).
Алхам 6
Бэлэн болсон амттанг чанамал бүлээнээр үйлчил. Дээрээс нь шанцай цацаж цацна.