Маш эрүүл, амттай, хурдан амттан - өглөөний цай уухад тохиромжтой сонголт. Энэхүү амттангийн хувьд та ямар ч жимс авч болно - хөлдөөсөн, шинэхэн, бөөрөлзгөнө, цангис, lingonberries, бөөрөлзгөнө.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Хоёр хоолны амттангийн хувьд:
- - 600 гр хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн жимс;
- - 240 мл ус;
- - 50 г улаан үхрийн нүд;
- - 4 tbsp. грек тарагны халбага;
- - 3 tbsp. oatmeal халбага;
- - Зөгийн бал 4 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэрэв та хөлдөөсөн жимсийг амттангаар авсан бол эхлээд гэсгээнэ үү, гарсан шүүсийг гадагшлуулж чадахгүй - энэ нь амттанг эвдэхгүй. Шинэхэн жимсийг ангилж, зайлж угаана. Бэлтгэсэн жимсийг холигчоор нунтаглаж, дараа нь нарийн шигшүүрээр арчина.
Алхам 2
Овъёос будаа дээр 240 мл буцалж буй ус хийнэ, 10 минутын турш исгэж, бүх усыг шингээж, өтгөн массыг олж авна. Жимсний нухашаа 4 цайны халбага зөгийн бал, грек тараг, овъёосны хавдсан гурилтай холино. Гөлгөр болтол холино. Үр массыг хутгагчаар дахин цоолж, хоёр дахь удаагаа шигшүүрээр арчина.
Алхам 3
Бэлэн овъёос, жимсний амттанг тарагтай хамт аяга эсвэл хэсэглэсэн аяганд хийнэ, хөргөгчинд хийж амттанг өтгөрүүлнэ. Энэ нь хэт их өтгөрөх ёсгүй - бага зэрэг шүүрч ав. Орой нь ийм амттан бэлтгэх нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд ингэснээр та өглөөний хоолондоо эрүүл амттангаар үйлчилж болно.
Алхам 4
Үйлчлэхээсээ өмнө шинэ улаан улаалзганы мөчир, эсвэл сонгосон бусад жимсээр чимэглээрэй. Амттан чимэглэлийн хувьд та гаа шинэхэн навч, шоколад эсвэл кокосын үртэс зэргийг ашиглаж болно.
