Нахиа, тахианы махан хоол нь таны хүснэгтийг гэрэлтүүлж, хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай эслэг нэмж өгөх гайхалтай, сэтгэл хангалуун хоол юм. Нахиа, шош, сэвэг зарам нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох, холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 tbsp. рапсын тосны халбага;
- - 2 ширхэг нилээд жижиглэсэн селөдерей иш;
- - 2 лууван, жижиглэсэн;
- - 1 жижиглэсэн сонгино;
- - 2 нилээд жижиглэсэн сармисны хумс;
- - 1 литр давсгүй тахианы шөл;
- - 750 мл улаан лоолийн жан;
- - 540 мл угаасан, хатаасан вандуй;
- - 540 мл лаазалсан цагаан шош;
- - 375 мл хуурай гоймон (жижиг хоолой авах нь дээр);
- - ground газрын халбага чинжүү;
- - Жижиг шоо болгон хуваасан 8 арьсгүй, ясгүй тахианы гуя;
- - ½ аяга сараалжтай Пармезан бяслаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дээрх тооны хоолноос та 12 порцтой болно. Хэрэв та порцын тоог багасгахыг хүсвэл шаардлагатай найрлагаас 2-3 дахин бага хэрэглээрэй. Лаазалсан шошны оронд та шинэ шош авч болно, энэ тохиолдолд үүнийг хагас бэлэн болтол нь буцалгаж, дараа нь шөл дээр нэмнэ.
Та том тогоо авч, дотор нь рапсын тос халааж, селөдерей, жижиглэсэн лууван, сонгино нэмнэ. Дунд зэргийн гал дээр зөөлөн болтол нь хуурна. Үүний дараа сармисаа хийж, байнга хутгаж, хүнсний ногоо гал дээр дахин нэг минут байлгана.
Алхам 2
Дараа нь шөлийг саванд хийнэ, улаан лоолийн зуурмагийг нэмж, вандуй, лаазалсан шош, гоймон, чинжүү нэмээд буцалгана.
Галыг багасгаж, гоймон зөөлөн болтол гал дээр буцалгана. Энэ нь 10-12 минут болно. Тогоонд тахианы мах нэмээд зөөлөн болтол 5-8 минут буцалгана.
Алхам 3
Хайруулын тавгийг гал дээрээс аваад, шөлийг бага зэрэг "амраагаад" хөргөнө. Хамгийн тохиромжтой нь шөл нь шөнийн цагаар зогсох ёстой бөгөөд хүлээх цаг байхгүй бол нэг цаг хангалттай байх болно. Үр вандуй, тахианы шөлийг аяганд аяганд хийнэ.
Сараалжтай пармезан, эмийн ургамал бүхий тавгийг чимэглээрэй, та ширээн дээр үйлчилж болно. Та бас шөлтэй сармис эсвэл бяслагны крутонд үйлчилж болно.
