Жирийн гэрийн бяслагтай хуушуурыг олон хүн туршиж үзсэн боловч гадил жимсний хамт хийж үзээгүй. Энэхүү халуун орны жимс нь таны хоолонд илүү их үнэ цэнийг өгөх болно. Эцсийн эцэст энэ нь шаардлагатай микроэлементүүд: кали, фосфор, төмөр, витамин Е, С, В6, шингэц сайтай нүүрс ус агуулдаг. Тиймээс, зуслангийн бяслагтай хослуулан тэд хоёр дахин ашигтай байх болно!
Гадил жимсний бяслагны жор
Амтат бяслагтай бялууг бэлтгэхийн тулд дараахь найрлагыг бүрдүүлэх шаардлагатай.
- гэрийн бяслаг - 300-400 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 50 гр;
- гурил - 70-100 гр.
Банантай бяслагтай бялуу хийх алхам алхмаар жор
Тарианы ааруулыг хутгагчаар нунтаглаж эсвэл шигшүүрээр арчиж цэвэрлэнэ. Гэхдээ та зуслангийн бяслагны үрийг мэдрэхийг хүсвэл үүнийг байгаагаар нь үлдээж болно.
Хальсалж гадил жимсийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Та үүнийг зүгээр л сэрээгээр буталж болно, гэхдээ дараа нь масс нь илүү шингэн болж, та илүү их гурил нэмэх хэрэгтэй болно. Гэсэн хэдий ч, энэ бол амтлах асуудал юм. Та хоёр хувилбарыг хоёуланг нь туршиж үзээд аль нь илүү таалагдахаа сонгож болно.
Гүн саванд гэрийн бяслагыг өндөг, элсэн чихэртэй холино. Хэрэв хүсвэл та бага зэрэг давс нэмж болно.
Гадилаа тавиад зөөлөн холино. Дараа нь аажмаар нэг нэг халбагаар гурил нэмнэ. Та маш их гурил хийж болохгүй, энэ нь зуурсан гурилыг алхаар дүүргэх болно, бяслагтай бялуу нь "резин" болно.
Ширээн дээр эсвэл хавтгай таваг дээр гурил цацна. Гурилан дээр нэг халбага зуурмаг хийж жижиг боов болгоно.
Хоёр талдаа хоёр минутын турш цөцгийн тосоор халааж, бяслагтай бялууг хуурна.
Амны хөндийд усалдаг гадил жимсний бяслагтай бялууг дуртай чанамал, цөцгий эсвэл зөгийн балаараа халуун хоолоор үйлчил.
