Салмон, бяслагтай өнхрөх нь баярын ширээнд тохирох хамгийн тохиромжтой зууш юм. Энэ нь маш сайхан харагдаж байна, хоол нь үнэхээр амттай юм. Бөглөх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөрчилж болно, шинэ зүйл нэмж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - элсэн чихэргүй боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг;
- - хэрчсэн хулд сав баглаа боодол - 1 ширхэг;
- - лаваш - 1 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ширээн дээр байгаа лавашаа дэлгэж тавь. Пита талхыг хамгийн сайн, нарийн ширхэгтэй болгохыг хичээ. Зузаан пита талх нь эдгээр зорилгоор огт ажиллахгүй, яагаад гэвэл өнхрөхөд хэцүү бөгөөд амт нь ижил биш байх болно.
Алхам 2
Зөөлөн нимгэн пита талхны гадаргууг бүхэлд нь хайлсан бяслагаар угаана. Бяслагны оронд та жишээлбэл цөцгийн тос, майонез, кетчуп, бүх төрлийн сүмсийг өөрийн амт, үзэмжээр ашиглаж болно.
Алхам 3
Салмон загасыг хурц хутгаар жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Пита талхны бүх гадаргуу дээр эдгээр хэсгүүдийг жигд тараана. Хэрэв танд тохирох бусад бүтээгдэхүүн байвал та нэмж болно. Жишээлбэл, энэ нь өргөст хэмх, лууван, чидун, улаан лоолийн зүсмэлүүд байж болно.
Алхам 4
Пита талхыг өнхрүүлээд зөөлөн өнхрүүл. Өөрөө өнхрүүлээд гялгар цаасаар боогоод хөргөгчинд 20 минут байлгаад сайтар дэвтээнэ. Та үүнийг хөргөгчинд удаан хадгалах боломжтой бөгөөд ингэснээр илүү амттай болно.
Алхам 5
Үүний дараа өнхрүүлгийг гаргаж аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хавтгай таваг дээр өнхрүүлгийг тавь. Гоо үзэсгэлэнтэй байхын тулд ногоон зүлэгний мөчрийг байрлуул. Энэ хоолыг хөнгөн зуушаар эсвэл улаан лооль, өргөст хэмх, сонгины салатаар хийж болно.
