Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд 9% -ийн хөнгөн цагаан цуу, дэлгүүрээс худалдаж авах хор хөнөөлгүй майонез, ургамлын тос, салат ороох, махан хоолонд зориулж маринад хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ энгийн цуу нь уйтгартай, сонирхолгүй байдаг. Амт нь өөр асуудал юм. Энэ нь таны аяганд өвөрмөц амт, үнэрийг өгөх болно. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сармисын цуу
Сармисын 5-6 хумсыг хальслаад нилээд цавчих ба шилэн аяганд хийнэ. 9% -ийн цуу 1 литр хийнэ, тагийг нь сайтар хаа. 2-3 хоногийн турш харанхуй газар байрлуулаад шүүнэ. Энэхүү цуу нь хүнсний ногоо, махыг даршилж авахад тохиромжтой. Энэ нь гоймонгийн сүмс дээр нэмж болно.
Алхам 2
Улбар шар цуу
1 улбар шар өнгийн хальсыг ав. Дээрээс нь 1 литр цагаан цуу асгаад долоо хоног байлгана. Омог. Жүржийн цуу нь жимсний салат, гахайн мах, тахианы маханд сайн нөлөөтэй.
Алхам 3
Интоорын цуу
400 грамм интоорыг зайлж, хальслаарай. 800 мл цуу хийнэ. 2 өдөр шаардах. Омог. Энэхүү цуу нь kebab-д тохиромжтой.
Алхам 4
Dill цуу
4-5 хоногийн турш 1 ширхэг цуунд 4-5 жижиг dill-ийг шаардана. Омог. Энэ нь ногооны салат, маринад хийхэд тохиромжтой.
Алхам 5
Mint цуу
1 литр цуунд 10-15 гаа навчийг 1, 5-2 долоо хоног шаардана. Омог. Бүх аяганд тохиромжтой.
