Хамгийн амттай мах эсвэл загасны хоол ч гэсэн заримдаа гичийн зөвлөмж бүхий бага хэмжээний чихэрлэг, исгэлэн жан шаардагддаг. Та гэртээ хэдхэн минутын дотор хоол хийж болно. Дашрамд хэлэхэд энэхүү соус нь олон төрлийн салат хийхэд нэн тохиромжтой юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Нэг тавагны найрлага (бид нэмэлт хэсэг тус бүрт пропорциональ хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг):
- - 6 хоолны халбага оливийн тос;
- - 2 хоолны халбага цуу (алим эсвэл усан үзэм);
- - зөгийн бал, гичийн хагас халбага (та Дижон ашиглаж болно);
- - Ореганогийн хэд хэдэн мөчир;
- - давс, хар чинжүү;
- - нэг халбага нилээд жижиглэсэн сонгино.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чидун жимсний тосыг том аяганд хийнэ, найрлагыг нь хумсны хамт холиход тохиромжтой байх болно.
Алхам 2
Усан үзмийн цуу нэмнэ (та үүнийг дарсаар сольж болно).
Алхам 3
Гичийг хийнэ - та Дижон эсвэл бусад зүйлийг амтлахын тулд ашиглаж болно.
Алхам 4
Зөгийн балыг саванд хийнэ.
Алхам 5
Бид гартаа ореганог үрж, жан нь хамгийн их үнэрийг авч, аяганд нэмнэ. Найрлагыг холино.
Алхам 6
Давс ба чинжүү амсах болно. Сонгино нэмнэ.
Алхам 7
Sauce бэлэн боллоо! Үүнийг хөргөгчинд 2-3 хоног хадгалах боломжтой, гэхдээ үүнээс илүүгүй!
