Ягаан хулд загасны аяга нь маш эрүүл байдаг. Бие махбодийн тогтвортой үйл ажиллагаанд шаардлагатай уураг, витамин, эрдэс бодис, ханаагүй тосны хүчил шаардлагатай байдаг. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа энэ загасыг идэх хэрэгтэй. Амттай тансаг хоол болох мөөгөөр чанаж болгосон ягаан хулд загас хий.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- ягаан хулд гулууз;
- давс;
- газрын хар чинжүү;
- талхны үйрмэг;
- сонгино;
- Champignon;
- бяслаг;
- майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ягаан хулд гэдсэнд гэдэс, толгой, сэрвээ, сүүлийг нь тайрч ав. Олон тооны урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Дараа нь ар талаас толгойноос сүүл хүртэл зүсэлт хий. Булангаас нурууг нь салга. Булангийн арьсыг үлдээж болно.
Алхам 2
Булангуудыг хэсэг болгон хайчилж ав. Хэсэг тус бүрийг давс, чинжүүгээр амтлана. Дараа нь загасыг талхны үйрмэгээр өнхрүүлээрэй.
Алхам 3
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Бэлтгэсэн загасны зүсмэлүүдийг дотор нь сайтар байрлуул. Хоёр талдаа ягаан хулд загасыг алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
Алхам 4
Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваа.
Алхам 5
Даршилсан мөөгийг талыг нь тайрч ав. Хэрэв мөөг нь том бол та тэдгээрийг зүсэж хувааж болно.
Алхам 6
Шарсан ягаан хулд загасыг ургамлын тосоор тосолсон тавган дээр тавина. Загасны дээр жижиглэсэн сонгино тавина. Дээрээс нь мөөг тараана.
Алхам 7
Бяслаг бүдүүн grater дээр сараалж, загас, сонгино, мөөгөн дээр цацна.
Алхам 8
Майонезаас бүх зүйлийг тослох. Та үүнийг өөрөөр хийж болно. Сараалжтай бяслагыг майонезаас хольж, дараа нь энэ хольцыг загас дээр тавина.
Алхам 9
Жигнэмэгийг дунд зэргийн гал дээр зууханд хийнэ. Бяслаг алтан хүрэн болтол ягаан хулд загасыг сонгино, мөөгөөр шарж идээрэй.
Алхам 10
Сонгино, мөөгөөр жигнэсэн ягаан хулд загасны хачир болгон чанасан будаа эсвэл нухсан төмс чанаж идээрэй. Хачирыг тавган дээр тавиад загасны зүсмэлүүдийг хажууд нь тавь. Хэрэв хүсвэл жижиглэсэн ургамал цацаж болно. Халуун үйлчил.
Сайхан хооллоорой!
