Та бага зэрэг амттай хоол эсвэл халуун ногоотой халуун ногоотой хоолонд дуртай эсэхээс үл хамааран гал тогооны өрөөндөө амархан сэргээж болно. Сонгосон мах, загас, ногооныхоо аль нэгэнд дуртай карригаа нэмээрэй. Гэр бүлийн бүх хүмүүст таалагдах амттай хоолонд тортилла, чанасан урт үр тариа будаа эсвэл гоймонтой хамт үйлчил!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хайруулын ургамлын тос;
- - 1 нилээд жижиглэсэн улаан сонгино;
- - 2-3 tbsp. л. Тайландын карри зуурмаг;
- - 300 мл кокосын сүү;
- - 100 мл тахианы шөл;
- - 500 гр шарсан тахианы хөх, хэрчсэн;
- - 200 гр эрдэнэ шиш, вандуйны үртэс;
- - хачирт зориулсан будаа;
- - бүхэлд нь чинжүү, килантро.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Сонгино нэмээд 1 минутын турш хооллоорой.
Алхам 2
Карри нэмээд дахин 1 минут буцалгана.
Алхам 3
Кокосын сүү, шөлийг асгаж, буцалгана.
Алхам 4
Тахианы мах, хүнсний ногоо нэмээд галыг багасгаад 10-13 минут буцалгана (хамгийн сүүлд чанаж болтол).
Алхам 5
Чили, килантро навчаар чимэглэсэн будаагаар үйлчил.
Сайхан хооллоорой!
