Масленицагийн долоо хоногт янз бүрийн төрлийн бин, хуушуур түгээмэл байдаг. Энэхүү жор нь зарим төрлийн хоол хүнс хэрэглэх хязгаарлалтыг дагаж мөрддөг бүх хүмүүст тохиромжтой. Найрлаганд нь сүү, өндөг байдаггүй тул ийм хуушуурыг мацаг барихад жигнэх боломжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 аяга гурил;
- - 2 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- - 1 tbsp. нэг халбага давс;
- - Хийн устай 2, 5 аяга ус;
- - чидун эсвэл ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Усанд аажмаар гурил, дараа нь элсэн чихэр, давс нэмнэ.
Алхам 2
Массыг холигч эсвэл холигчоор холино. Зуурмаг нь бөөгнөрөлгүй болж, сайн зуурахын тулд усыг өрөөний температурт эсвэл бага зэрэг бүлээн байлгах хэрэгтэй. Үүнийг хутгах замаар бүү хэтрүүл, эс тэгвээс зуурсан гурилын бүх бөмбөлгүүд алга болж, бин нь нарийн биш болно.
Алхам 3
Хуушуураа сайн халаадаг хайруулын тавган дээр жигнээд, яг л сүүтэй энгийн хуушуурын адил. Эдгээр цөцгий тосыг дүүргэгч эсвэл амтат чанамалаар үйлчилж болно.
