"Улаан хилэн" нэртэй бялууг хийхэд хангалттай хялбар байдаг. Улаан бялууг Дэлхийн хоёрдугаар дайны үеэр хийсэн. Бялууг өнгөөр нь нишингэ болгосон.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 250 гр гурил;
- • 1 тахианы өндөг;
- • 1/2 tsp. сод;
- • 1/2 tsp. жигд нунтаг;
- • 1/2 tsp. давс;
- • 1 tbsp. л. какао нунтаг;
- • 100 мл рапсын тос;
- • 200 гр элсэн чихэр;
- • 100 мл. kefir;
- • 3 гр ваниль;
- • 1 tsp. хүнсний будаг;
- • Бяслаганы крем;
- • Нунтаг элсэн чихэр;
- • Экспресс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
165 градусын зууханд халаана.
Алхам 2
Гурилыг сода, жигд нунтаг, какаогаар шигшинэ.
Алхам 3
Өндөгийг элсэн чихэрээр хутгаад цөцгийн тос нэмнэ.
Алхам 4
Өөр саванд kefir, ваниллин, цуу, будаг, экспресо холино. Өндөгний масс дээр нэмнэ.
Алхам 5
Масс дээр гурил нэмээд хусуураар холино.
Алхам 6
Үүссэн зуурмагийг хэвэнд хийнэ.
Алхам 7
Зуухны дунд тавиур дээр 40 минутын турш тавина.
Энэ хооронд өтгөн цэвдэгшилтэй тос бэлтгэ.
Үүнийг хийхийн тулд бяслагыг нунтаг элсэн чихэрээр цохино.
Алхам 8
Бялууны гадаргууг хүйтэн жавартай болгоно.
Алхам 9
Бялууг хөргөгчинд хийнэ. Өрөөний температурт байснаас хойш нэг цагийн дараа та үүнийг хийж болно.