Саатал бялуу нь хүйтэн улирлын сонгодог нарийн боов юм. Та ийм амтат хоолоор гэр бүлээ амархан тэжээх боломжтой. Хэрэв та бялуунд дуртай хүн байвал цаг хугацаа алдалгүй, бялуу хийхэд бэлэн байгаарай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1, 5 аяга улаан буудайн гурил,
- - 180 мл аарцтай сүү,
- - 200 грамм чанамал (алим-интоор эсвэл тоороор илүү амттай),
- - 8 грамм жигд нунтаг,
- - 60 грамм цөцгийн тос,
- - 1 өндөг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг өндөг, 180 мл аарцтай сүүг нэгтгэнэ. 1, 5 аяга улаан буудайн гурилыг шигшиж, жигд нунтагтай холино. Хуурай хольцыг шингэн масс руу хутгаж, 60 грамм зөөлөн цөцгийн тос нэмээд сайтар холино. Зуурсан гурилтай савыг уут эсвэл гялгар цаасаар хучиж өрөөний температурт хагас цаг орчим байлгана.
Алхам 2
Саатал чанамал бэлтгэ.
Алхам 3
Зуурсан гурилан жигнэмэгээр дүүргэ. Бампер үүсгэх. Бялууг засахын тулд зуурсан гурилынхаа зарим хэсгийг үлдээгээрэй. Хэрэв та хүсвэл нямбай тор хийж, эсвэл цэцэг хэлбэрээр дүрсийг нь хасч болно.
Алхам 4
Хоолны чанамал дээр нэг халбага талхны үйрмэг нэмнэ. Энэ нь жигнэх явцад саатал тархахгүй байх шаардлагатай. Breadcrumbs-ийг цардуулаар орлуулж болно. Зуурсан гурилан дээрээ чанамал түрхээрэй.
Алхам 5
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Бялууг хагас цаг орчим жигнэх хэрэгтэй. Шатаасан бялууг зуухнаас аваад өрөөний температурт эсвэл зүгээр л бүлээн болтол хөргөөд таваг руу шилжүүлж анхилуун үнэртэй цайгаар үйлчил.
