Улаан өндөгний баярыг бэлтгэх олон жор байдаг - Улаан өндөгний баярын ширээнд зориулсан хоол. Та уламжлалт зуслангийн байшин бяслаг Улаан өндөгний хоол хийж болно, мөн гал тогоонд туршилт хийх дуртай хүмүүст та өтгөн Улаан өндөгний баярын жор санал болгож болно. Өөх тосыг 30% -иас авах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь сайн ташуурдах ёстой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - 1 литр цөцгий;
- - 4 шил цөцгий;
- - 10 тахианы өндөг;
- - 1/2 аяга элсэн чихэр;
- - 100 гр чихэртэй жимс, самар;
- - 1 халбага нимбэг, жүржийн хальс;
- - ваниллин, газрын кардамон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хангалттай том аяга аваад, түүндээ тахианы өндөг зодоод цөцгийтэй холино. Өтгөн цөцгий нэмж хутгана.
Алхам 2
Үр хольцыг саванд хийнэ, дунд зэргийн галд хийнэ. Холимогийг буцалгаад, шар сүүний ялгаа хүртэл хоол хийж, холимогийг энэ бүх хугацаанд хутгана.
Алхам 3
Массаа алчуураар хийнэ, шингэнийг зайлуулах хэрэгтэй.
Алхам 4
Бэлэн зуслангийн бяслагыг саванд хийж, элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хутгана.
Алхам 5
Жижиглэсэн хушга, кардамон, цитрусын хальс зэргийг нэмнэ.
Алхам 6
Улаан өндөгний тавгийг усаар чийгшүүлж, самбайгаар хучиж, аарцны массыг дотор нь хийж тавина. Дээд талыг нь самбайны ирмэгээр хучиж, дээр нь ачааллыг тохируулж, сэрүүн газар 10 цагийн турш зайлуулна.
Алхам 7
Үүний дараа бэлэн болсон цөцгийтэй Улаан өндөгний баярыг таваг дээр тавиад самбайгаа ав.
