Нарийхан, халуун ногоотой, бас сэтгэл ханамжтай салат нь баярын ширээг засах болно. Шарж самар, prunes нь түүнд онцгой амт өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өндөг - 6 ширхэг;
- - сүү - 1/3 аяга;
- - тахианы булан - 300 гр;
- - самар - 100 гр;
- - prunes - 75 гр;
- - сонгино - 1 ширхэг;
- - хатуу бяслаг - 100 гр;
- - майонезаас - 3 хоолны халбаганууд;
- - давс, хар чинжүү амсах болно;
- - хайруулын ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Давсалсан усанд тахианы буланг зөөлөн болтол буцалгана. Нүхтэй халбагаар аваад хөргөнө. Тахианы махыг цаасан алчуураар хатааж, махыг тууз болгон хуваа.
Алхам 2
Prunes дээр халуун ус хийнэ, 25 минут байлгана. Хавдсан prunes хатааж, тууз болгон хувааж болно.
Алхам 3
Өндөг зодож, тэдэнд сүү нэмнэ. Үүссэн сүү, өндөгний массаас омлетыг бага зэрэг ургамлын тосонд хуурна. Үүнийг хөргөнө, тууз болгон хуваа.
Алхам 4
Сонгино хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваа. Алтан хүрэн хүрэн болтол ургамлын тосонд хуурна. Самар цавчих (хушга, газрын самар эсвэл hazelnut нь энэ салат бэлтгэхэд тохиромжтой), хуурай халуун хайруулын тавган дээр хуурна.
Алхам 5
Бүх бэлтгэсэн найрлагыг хольж, холино, давс, чинжүү. Салатыг слайдтай хавтгай тавган дээр тавиад майонезаас тор хийж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.