Жимсний исгэлэн нь шанцайны халуун ногоотой нооттой сайн зохицдог, бэлтгэхэд хялбар, амттай бялуу. Гүзээлзгэнэийг шинэхэн болон хөлдөөсөн хэлбэрээр ашиглаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 1/2 аяга улаан буудайн гурил;
- - 3/4 аяга сахар;
- - 90 гр цөцгийн тос;
- - 2 өндөг;
- - 2 tbsp. халуун сүү халбага;
- - 1 1/2 tsp жигд нунтаг;
- - 1 халбага нунтагласан шанцай;
- - 1/4 халбага давс;
- - шинэ эсвэл хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гал тогооны шигшүүрээр гурилыг шигшээд нунтагласан шанцай, жигд нунтаг, давстай холино.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг хөргөгчнөөс аваад өрөөний температурт хэсэг хугацаанд байлгаад зөөлрүүлнэ. Элсэн чихэр нэмээд цагаан болтол нунтаглана. Өндөг, сүүгээ хутгана, хумсны хумс.
Алхам 3
Гурилтай холимог нэмээд хутгана. Хэрэв зуурсан гурил хэтэрхий зузаан байвал та түүнд бага зэрэг сүү асгаж болно.
Алхам 4
Жигнэмэгийг ургамлын тосоор тослох эсвэл тосолсон илгэн цаасаар хучна. Зуурсан гурилаа дээр нь тавиад хусуураар жигд болго. Жимсийг гэсгээх. Тус бүрийг нь хоёр хувааж, гүзээлзгэнэийг зуурмаг дээр тавина. Жимс бүрийг зуурмаг дээр бага зэрэг дараарай.
Алхам 5
Шарах шүүгээгээ 180 ° С-т халаагаад тэнд нь бялуу хийж, 30 минут жигнэнэ. Модон шүдний эсвэл шорлогоор донжтой эсэхийг шалгана уу.
Алхам 6
Бялууг зуухнаас аваад бага зэрэг хөргөөд хэвнээс нь авна. Хэрэв та жигд цаас хэрэглэж байсан бол энэ нь илүү хялбар болно. Бялууг хэсэг хэсгээр нь хувааж, үйлчил. Та амттан дээрээ цөцгийтэй цөцгий нэмж болно.
