Та маш сайн гахайн махтай болсон бөгөөд тэр өдөртөө ийм хоолны дэглэмгүй, гэхдээ маш их хоолны дуршилтай зуушаар гэр бүлээ баярлуулахыг хүсч байна. Энэ нь боломжтой юм. Бага зэрэг хоолны ид шид, таны ширээн дээр маш анхилуун, амттай гахайн мах байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Гахайн өөх;
- хоолны утаа;
- давс;
- амтлагч;
- сонгины хальс;
- сармис;;
- Лаврын навч;
- чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гахайн махыг зайлж цэвэрлээрэй. Энэ нь хайруулын тавган дээр багтахаар хэсэг болгон хайчилж, гахайн өөхийг усаар асгаж, ус бүрэн бүрхэгдсэн байх ёстой. Хэмжих аягыг ашиглах нь хамгийн тохиромжтой тул үлдсэн орцуудын шаардагдах хэмжээг тооцоолох боломжтой. Хоолны утаа, давсны хоёроос зургаан хоолны халбагыг нэг литр усанд нэмнэ. Давсны уусмалд амтлагчаа өөрийн үзэмжээр нэмнэ. Шорвогыг буцалгаад саванд хийж галыг багасгаад гахайн өөхийг бага дулаанаар дөчин минутын турш буцалгана. Гахайн өөхийг давсны уусмалаас гаргаж хөргөнө. Та сармис, халуун ногооны холимогоор үрж болно, гэхдээ энэ жороор бэлтгэсэн гахайн мах аль хэдийн анхилуун үнэртэй болсон. Гахайн махыг хөлдөөгчид хөргөөд, ямар ч тамхи татахгүйгээр чанасан анхны утсан гахайн махаар үйлчилж болно.
Алхам 2
Гахайн өөхийг амттай болгох бас нэг арга нь бага зэрэг хугацаа шаарддаг.
Хэдэн атга сонгины хальс, лаврын навч, улаан чинжүүгээ усанд хий. Усыг буцалгана, давс, элсэн чихэр, анхилуун чинжүү дээр нэг литр усанд хагас аяга давс, 1 халбага элсэн чихэр нэмнэ. Гахайн өөхийг давсны уусмалд хийж, нэг цагийн турш хооллоорой. Савыг гал дээрээс аваад таглаад гахайн өөхийг давсны уусмалд хадгалаад нэг өдрийн турш байлгана, давсны уусмалд хадгалсан шингэнийг зайлуулж, сармис, халуун ногоотой гахайн өөхийг үрнэ. Гахайн махыг уутанд өрөөний температурт хоёр цаг байлгана. Хоёр цагийн дараа та гахайн өөхийг хөлдөөгчид хийж болно.
