Ер бусын алтан, өтгөн хоолыг халуун хоолны дуршил эсвэл үндсэн хоолоор үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 7 өндөг;
- - 60 гр сэвэг зарам;
- - 10 гр бяслаг;
- - 1 хумс сармис;
- - 50 гр талхны үйрмэг;
- - гурил;
- - ургамлын тос;
- - давс, чинжүү амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
6 өндөг буцалгана, хөргөнө, хальсыг нь талыг нь хувааж, шарыг сайтар арилгана. Лентилийг буцалгана, хөргөнө.
Алхам 2
Холигч ашиглан сэвэг зарам, сармис, чанасан шар, давс, чинжүү зэргийг холино (сармисны оронд бага хэмжээний хушга ч ашиглаж болно).
Алхам 3
Өндөгний талыг слайдгүйгээр бэлтгэсэн хольцоор дүүргэ.
Алхам 4
Тус тусад нь гүн гүнзгий тавган дээр бяслагыг нилээд үрж, талхны үйрмэг нэмнэ.
Алхам 5
Зодуулсан өндөг (долоо дахь), гурилаар тусдаа сав бэлтгэнэ.
Алхам 6
Ургамлын тосыг гүн гүнзгий шанагаар халаана (тавагны ёроолоос 3-4 см орчим зайтай).
Алхам 7
Дүүргэсэн өндөгнүүдийг дараах дарааллаар өнхрүүлээрэй: гурил - зодуулсан өндөг - талх, бяслагны холимог. Алтан хүрэн болтол бүх талаас тосонд зөөлөн хуурна. Шарсан өндөгнүүдийг цаасан алчуур дээр тавь.
Алхам 8
Бага зэрэг хөргөсөн таваг дээр үйлчил!
