Бүх хүмүүс амтат гурилан бүтээгдэхүүнд дуртай байдаг, дэлгүүрүүдээс бид бүх төрлийн амттай бүх зүйлийг олж авдаг, гэхдээ үүнийг хэзээ ч гэртээ хийсэн бялуутай харьцуулж болохгүй. Жишээлбэл, "Ерөнхий" нэртэй сонирхолтой, ер бусын нэртэй бялуу шиг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил 2 tbsp.
- - маргарин 200 гр
- - өндөг 4 ширхэг.
- - цөцгий 2 tbsp.
- - элсэн чихэр 2 tbsp.
- - амсах давс
- - сод 1 tsp.
- - жижиглэсэн хушга 1 tbsp.
- - үзэм 1 tbsp.
- - какао нунтаг 1 tbsp.
- Цөцгий:
- - элсэн чихэр 1 tbsp.
- - сүү эсвэл цөцгий 200 мл.
- - өндөг 3 ширхэг.
- - гурил 1 tbsp.
- - цөцгийн тос 250 гр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөг, цөцгийг элсэн чихэртэй хольж гурил нэмнэ. Хайлсан маргарин, давс, сод нэмнэ. Бүх массыг холигч эсвэл холигчоор жигд болтол нь цохино.
Алхам 2
Гурван хэсэгт хуваагаад эхнийх нь какао нунтаг, хоёр дахь үзэм, гуравдугаарт самар тус тус нэмнэ. Найрлагыг амт болгон өөрчилж эсвэл нэгэн төрлийн масс болгон хийж болно. Та бас намуу цэцгийн үрийг нэмж амтлах боломжтой. Бялууг жигнэх.
Алхам 3
Цөцгий: өндөг, элсэн чихэр, гурил, сүүг (цөцгий) зодоод зөөлөн гал дээр өтгөн болтол чанана. Хөргөгч. Цөцгийн тос нэмнэ. Сайн хутгана.
Алхам 4
Бялуу, дээд ба хажуу талыг нь тосоор тосол.
