"Паштида" бол еврейн хоолноос гаралтай кассерол юм. Энэхүү чамин хоолыг хамгийн хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс хэдхэн секундын дотор хийдэг бөгөөд та хүссэн зүйлээ дүүргэж дүүргэж болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 өндөг;
- - 200 майонезаас;
- - 200 мл цөцгий;
- - 200 мл гурил;
- - 1 tsp жигд нунтаг;
- - 100 г гахайн мах;
- - 100 гр мөөг;
- - Таны дуртай хатуу бяслаг 200 гр;
- - задгай самар;
- - ногоон, хар чинжүү - амсах болно;
- - хайруулын ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуурсан гурил зуурах: майонезаас болон цөцгийтэй өндөг зоддог. Гурилыг жигд нунтагаар шигшээд шингэн орцондоо нэмээд бөөгнөрөлгүй байхаар холигчоор зуурна. Зуурмагийн тогтвортой байдал нь хуушуурын адил байх ёстой.
Алхам 2
Гахайн мах, мөөгийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Ургамлын тосоор хайруулын тавгаа бага зэрэг тосолж, дахин халаагаад дотор нь мөөг, гахайн мах хийж бага зэрэг хуурна. Ногоон цавчих, бяслаг сараалжтай болгох. Дүүргэлтийн бүх найрлагыг хольж, амт нь халуун ногоо нэмнэ.
Алхам 3
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Зуурсан гурилын талыг жигд таваг руу хийнэ. Дээрээс нь дүүргэж, хутгалгүйгээр зуурсан гурилын хоёр дахь хагасыг дээр нь хийнэ. Бид үүнийг 40 минутын турш зууханд илгээнэ. Бид бэлэн байдлыг стандартын дагуу шалгадаг - модон шорлог. Хамгийн сайн хэрэглэдэг. Сайхан хооллоорой!
