Давсалсан herring бол зөвхөн баярын ширээн дээр зогсдоггүй зочин юм. Энэ нь зууш, дугуй чанасан төмсний амттай, амттай нэмэлт зүйл юм. Гэртээ давсалсан Herring нь амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- herring;
- 1 литр ус;
- 2 халбага элсэн чихэр;
- 4 хоолны халбагын давс;
- 5 хар чинжүү;
- Лаврын навч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Herring гэсгээх. Энэ үед та загасыг давсалж байх болно давсны уусмалд хадгалсан бэлтгэх хэрэгтэй. Эхлээд та нэг литр ус буцалгах хэрэгтэй. Хоёр хоолны халбага элсэн чихэр, дөрвөн хоолны халбагын давс, хар перец, лаврын навчийг усанд нэмнэ. Давсны уусмалыг хөргөнө.
Алхам 2
Дараа нь herring-ийг хүйтэн усаар зайлж угаана. Толгой, сүүл, сэрвээ, гэдэс дотрыг нь ав.
Алхам 3
Загасыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Herring-ийг ямар ч саванд хийж, давсны уусмалд хадгалж, бүрэн бүрхэгдсэн байх ёстой.
Алхам 4
Тагийг нь таглаад өрөөний температурт дөрвөн цаг байлгана. Дараа нь хөргөгчинд хадгална.
Алхам 5
Өдөрт, herring идэхэд бэлэн болно.
