Хэрэв таны талхны сав цөцгийн тосны үлдэгдэлээс залхсан бол энэ хааны амттанг хийж тэдэнд хоёр дахь амьдралаа бэлэглээрэй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 6 хүний хувьд:
- - 1, 5 tbsp. цөцгийн тос;
- - 160 мл самрын тос;
- - 300 мл самарны сүү;
- - 3 өндөг;
- - 80 мл элсэн чихэр;
- - хутганы үзүүрт ваниллин;
- - 1 багет;
- - Таны сонгосон 160 мл чанамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, хөргөгчнөөс сүү, өндөгийг зайлуул: өрөөний температурт байх ёстой. Багетаа 2 см-ийн хажуу талыг шоо болгон хайчилж, зуухаа 180 градус хүртэл халаана.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг усан ванн эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулна. Бидний жигнэх гэж байгаа хэвийг бага багаар тосолж, үлдсэн хэсэгт нь самрын цөцгийн тос нэмээд тарааж дуустал хутгаад дунд зэргийн гал дээр байлгана. Бид зуухнаас авдаг.
Алхам 3
Холимог руу сүү хийнэ, өндөг, элсэн чихэр, ваниллин нэмээд гөлгөр болтол холино (илүү сайн холигчоор).
Алхам 4
Бид талхыг өргөн саванд тарааж, үр дүнгийн массаар дүүргэнэ. 10 минутын турш байлгана, дараа нь хэвэнд шилжүүлнэ. Талхны "дусал" дээр чанамал тавь.
Алхам 5
Идэмхий хэлбэрээс арай илүү гүнзгий хэлбэрийг бэлтгэ. Бид ирээдүйн амттанг дотор нь хийж, дунд хүртэл ус хийнэ. Одоо үүнийг зууханд 50-60 минутын турш илгээж болно. Хөх улайлт нь хэзээ идээ гаргаж авахыг танд хэлэх болно! Дахиад 30 минут зогсоод үйлчил.
