Олон хүмүүс луувангийн бялууг дуртай бөгөөд чихэрлэг хоолоор ч, гол хоолоор ч хийж болно. Эдгээр амттай нарийн боовыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 3 3/4 аяга гурил
- 3/4 аяга бор сахар
- 1 халбага жигд нунтаг
- 3/4 халбага давс
- 100 грамм маргарин эсвэл цөцгийн тос
- 4 өндөг
- 3/4 аяга жүржийн шүүс
- 3/4 аяга агч сироп
- 3 аяга сараалжтай лууван (ойролцоогоор 600-700 грамм)
- 1 халбага шанцай
- 1 халбага цагаан гаа
- 1 халбага кардамон
- хавчих газрын хумс
- 1-2 аяга pecans, жижиглэсэн
Зааварчилгаа
1-р алхам
Луувангийн бялууг хийж эхлэхийн тулд лууванг цавчих хэрэгтэй. Хэрэв танд хүнсний процессор байгаа бол үүнийг маш хурдан хийх болно. Лууванг хальсалж, үзүүрийг нь тайрч, дараа нь хүнсний процессороор цавчих эсвэл гараар үрж цэвэрлэнэ.
Алхам 2
Хуурай найрлагыг хослуулан цөцгийн тосоор үрж цэвэрлэнэ. Том саванд гурил, элсэн чихэр, давс, жигд нунтаг, халуун ногоо нэмнэ. Хүйтэн цөцгийн тос / маргариныг шоо болгон хувааж бутлана. Та гартаа байгаа бүх зүйлийг сэрээ эсвэл жигнэмэг ашиглаж болно. Үр тарианы нягтралыг олж авах хүртэл та бүх зүйлийг хольж хутгах хэрэгтэй, эс тэгвээс жорыг энд дурдсан луувангийн бялуу сайн ажиллахгүй болно.
Алхам 3
Зуурмаг дээр өндөг, жүржийн шүүс, агч сироп нэмнэ. Бүх найрлагыг маш сайн хольж хутгана.
Алхам 4
Үр хольцыг луувантай холино - луувангийн бялууг бүрдүүлдэг бүх найрлага жигд тархсан эсэхийг шалгаарай.
Алхам 5
Бүх юм дууссаны дараа жигд хуудсыг илгэн цаасаар хучиж, дээр нь зуурсан гурил тавина. Үүнийг жигд тарааж зууханд хийж 180 градусын турш 50-60 минутын турш жигнэнэ.
Алхам 6
Голд нь байрлуулсан шүдний хатаагч хуурай гарч ирсний дараа таны энгийн луувангийн бялуу бэлэн болно. Үүнийг дор хаяж хагас цаг орчим хөргөнө.
