Нарийхан бялуугаар анхилуун үнэртэй кофе уухыг хүсвэл зөгийн бал, халуун ногоотой ер бусын амттан бэлтгэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр. гурил;
- - сода ба нунтаг шанцай 2 халбага;
- - хагас халбага нунтагласан гоньд ба давс;
- - нунтагласан цагаан гаа халбага;
- - газрын хумс, газрын самарны дөрөвний нэг халбага;
- - 250 гр. зөгийн бал;
- - 50 гр. элсэн чихэр;
- - 300 мл тослоггүй сүү;
- - нэг жижиг жүржийн амт.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарах шүүгээгээ 180С хүртэл халаана. Жигнэхийн тулд бид дунд зэргийн хэмжээтэй дөрвөлжин буюу дугуй хэлбэртэй хэлбэрийг урьд өмнө нь нарийн боовны цаасаар хучсан байсан.
Алхам 2
Саванд гурилыг шигшээд сода, давс, бүх халуун ногоо нэмнэ. Холино, гурилын төвд жижиг нүх гарга. Сүү, зөгийн бал, элсэн чихэр нэмээд найрлагыг нь хольж, жүржийн хальс нэмнэ.
Алхам 3
Нэг төрлийн зуурсан гурил байхгүй тул нэг төрлийн зуурмагийг сайтар зуурна. Бид үүнийг бүх үнэрт ханасан байхаар 15 минутын турш үлдээнэ.
Алхам 4
Зуурсан гурилыг жигд давхаргад хийнэ. Бид 30-40 минутын турш бялууг жигнэн, модон шүдний тусламжтайгаар бэлэн байдлыг шалгана.
Алхам 5
Бид зуухнаас хэлбэрийг гаргаж аваад хэдэн минутын турш хөргөөд бялууг төмөр тавиур руу шилжүүлнэ. Хэрэв хүсвэл халуун бялууг элсэн чихрийн нунтаг, бага зэрэг жүржийн жүүсээр бүрхэж болно.
Алхам 6
Зөгийн балны халуун ногоотой бялууг дулаан үед хамгийн сайн үйлчил. Энэ нь цай, кофены аль алинд тохиромжтой.
