Churros гурилан боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Churros гурилан боовыг хэрхэн яаж хийх вэ
Churros гурилан боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Churros гурилан боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Churros гурилан боовыг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Churros хийх арга | Mia 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Өдөржингөө сэтгэлийн байдал, эерэг энерги нь өглөөний хоолноос хамаарна. Өглөө Испанийн хоол хийхийг санал болгож байна - Churros donuts. Энэхүү амттан нь таны гэр бүлийг бүхэлд нь байлдан дагуулах болно!

Пончик хэрхэн хийх талаар
Пончик хэрхэн хийх талаар

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - ус - 250 мл;
  • - сүү - 125 мл;
  • - гурил - 180 гр;
  • - элсэн чихэр - 2 хоолны халбаганууд;
  • - өндөгний цагаан - 1 ширхэг;
  • - давс - 0.5 халбага.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Дараах найрлагыг саванд хийнэ: элсэн чихэр, ус, давс, сүү. Бүх зүйлийг сайтар холино. Энэ хольцыг зууханд хийнэ. Буцалмагц нь урьдчилж шигшсэн гурилаа бага багаар нэмнэ. Үр массыг нэгэн төрлийн болтол, өөрөөр хэлбэл бүх төрлийн бөөгнөрөлгүйгээр хутгана. Үүнээс зуурсан гурил зуураад дараа нь өндөгний цагаан нэмнэ. Дахин хутгана.

Алхам 2

Од хэлбэртэй үзүүртэй нарийн боовны тариур ав. Бэлэн зуурсан гурилаа дотор нь хийж, туузыг саваа хэлбэрээр шахаж авна. Энэ нь хүссэн уртад хүрэхэд хайчаар тусгаарлана. Бүх зуурсан гурилыг нэг дор шахах гэж бүү яар. Шаардлагатай бол үүнийг хийх хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл эхний багцыг шарах үед хоёрдугаарт үргэлжлүүлээрэй. Та мөн гурилан боовыг халуун хайруулын тавган дээр шууд шахаж болно, гэхдээ ийм нөхцөлд та маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Алхам 3

Хайруулын тавган дээр их хэмжээний тос хийнэ. Үүссэн савхыг алтан царцдасаар бүрхэх хүртэл нь хуурна. Дууссаны дараа тэдгээрийг сул саванд хийж, цаасан алчуураар хатаана. Энэ нь илүүдэл өөх тосыг арилгахад тусална. Бага зэрэг элсэн чихэрээр чимэглээрэй. Чуррос боов бэлэн боллоо! Халуун шоколадаар үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: