Barney Bears жигнэмэгийг гэртээ хийж болно. Энэ нь хамаагүй эрүүл, амттай байдаг нь бяцхан чихний хувьд хамгийн чухал зүйл юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 120 грамм улаан буудайн гурил,
- - 3 грамм жигд нунтаг,
- - 100 грамм элсэн чихэр
- - 1 өндөг,
- - 50 мл сүү,
- - 50 мл ургамлын тос,
- - 1 халбага какао нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
120 грамм улаан буудайн гурилыг 3 грамм жигд нунтагтай хольж, саванд шигшинэ.
Алхам 2
Өндөгийг хөөс болгон хутгаад бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ. Ташуурч байхдаа 50 мл ургамлын тос, 50 мл сүү хийнэ.
Алхам 3
Шингэн масс руу гурилаа жижиг хэсгүүдэд нэмээд зөөлөн холино. Зуурмаг нь дунд зэргийн зузаантай байх ёстой. Хэрэв та зуурсан гурилыг шингэлэх шаардлагатай бол сүү нэмнэ үү.
Алхам 4
Нэг халбага зуурмагийг аяганд хийж, какао нэмээд нэгэн төрлийн болтол холино. Хэрэв зуурсан гурил өтгөн байвал түүнийг дуслаар сүүгээр шингэлнэ.
Алхам 5
Бид какаоны зуурмагийг эрдэнэ шиш рүү шилжүүлдэг. Шаардлагатай бол хэвийг тослох хэрэгтэй. Хэрэв та хүсвэл сарвуу, хошуунд зориулсан ховилыг шоколадан зуурмагаар дүүргэж болно.
Алхам 6
Дараа нь хэвийг хөнгөн зуурмагаар дүүргэнэ. Барни баавгайг дүүргэгчээр зардаг тул бид зуурсан гурилынхаа гуравны нэгийг цагаан тугалгад тарааж, дараа нь ямар ч дүүргэгч (жишээлбэл, өтгөрүүлсэн сүү) хийж, үлдсэн зуурмагаар хучна.
Алхам 7
Бид зуухаа 180 градус хүртэл халаана. Бид баавгайг 20 минутын турш жигнэх болно. Бид зуухнаас бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг гаргаж аваад хэвнээс нь сайтар арилгаж, хөргөж, чихэрлэг шүдийг нь баярлуулна.
