Нимбэгний маффин

Агуулгын хүснэгт:

Нимбэгний маффин
Нимбэгний маффин

Видео: Нимбэгний маффин

Видео: Нимбэгний маффин
Видео: ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ | ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Нимбэгний бялууны үнэр нь нарийн, амт нь маш нарийн бөгөөд өтгөн кофе, ногоон, ургамлын гаралтай эсвэл хар цайнд нэн тохиромжтой. Та бялуу дээр турмерик нэмж нэмж болно - энэ амтлагч нь нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг сайхан сүүдэрлэх болно.

Нимбэгний маффин
Нимбэгний маффин

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • Туршилтын хувьд:
  • - 2 аяга гурил;
  • - 120 гр цөцгийн тос;
  • - 1 аяга элсэн чихэр;
  • - 1 халбага сод, давс, нимбэгний хальс, жигд нунтаг;
  • - 2 өндөг;
  • - ванилийн 2 халбага;
  • - 1 шил цөцгийн тос.
  • Чихэр боовны хувьд:
  • - 1 3/4 аяга гурил;
  • 3/4 аяга бор сахар
  • - 190 гр цөцгийн тос;
  • - 1 халбага давс.
  • Шилний хувьд:
  • - 1 шил сахар нунтаг;
  • - 3 tbsp. нимбэгний шүүс халбага.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Зуухаа 175 градус хүртэл халаагаад маффин цагаан тугалгагаа цөцгийн тосоор тосол. Чихэр боовны үйрмэг хийх. Үүнийг хийхийн тулд давс, элсэн чихэр, гурилыг холино. Цөцгийн тосыг хольж, нарийн үйрмэг олж авах хүртэл хөргөгчинд хийнэ.

Зураг
Зураг

Алхам 2

Гурил, жигд нунтаг, сод, давс зэргийг шигшиж авна. Арван минутын турш үлдээгээрэй.

Зураг
Зураг

Алхам 3

Өрөөний температурт цөцгийн тос, элсэн чихрийг тус тусад нь жигд болтол нь цохино.

Зураг
Зураг

Алхам 4

Нимбэгний хальс нэмээд өндгөө нэг нэгээр нь зодож, нэмсэний дараа хутгана. Ваниль нэмээд гурил нэмээд гурилын холимог нэмээд хутгана.

Зураг
Зураг

Алхам 5

Зуурмагийг хэвэнд хийнэ, хөргөгчний үйрмэгээр цацна.

Зураг
Зураг

Алхам 6

170 градусын турш 40-50 минутын турш хооллоорой.

Зураг
Зураг

Алхам 7

Элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг холино.

Зураг
Зураг

Алхам 8

Хөргөсөн маффин дээр мөстөлт хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй: