Зөв зохистой үйлчилсэн, чимэглэсэн хоол нь хүний сэтгэл татам болгож, сэтгэлийг нь баясгах болно. Хоолыг үзэсгэлэнтэй болгох чадвар нь хоол хийх нэг орц юм. Бүтээсэн бүтээлүүд зочдод сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоолоо чимэхийн тулд шинэхэн болон бэлэн ногооны аль алиныг нь ашиглаарай. Зарим ногоог дур булаам байдлаа алдахгүйн тулд тусгай боловсруулалт хийдэггүй. Жишээлбэл, манжин нь цагаан найрлагад, манжин нь улаан өнгөнд тохиромжтой байдаг. Шанцайны ургамал, гаа, ногоон, таана, өргөст хэмх эсвэл хонхны чинжүүг хоолны баглааны "навч, иш" болгоход амжилттай ашиглаж байна. Нимбэг, жүрж, тарвас, амтат гуа, авокадо зэргээс та их хэмжээний сагс, завь, завь хийж болно.
Алхам 2
Хоол, түүний чимэглэл нь бие биенээ нөхөж байгаа эсэхийг шалгахыг хичээ. Жишээлбэл, мөөгөнцөр эсвэл цэцэг хэлбэртэй төмс нь махан бүтээгдэхүүнийг төгс нөхөх болно. Нимбэгний сарнай нь далайн хоолыг чимэглэх боломжтой. Үүнээс гадна өнгө нь хоолны амтыг бий болгож, сайжруулах гол хэрэгсэл юм. Будагч бодис хэрэглэхдээ байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн: гүргэм, паприка, карри, манжингийн шүүс, майонез, улаан лоолийн зуурмаг гэх мэт зүйлүүдэд давуу эрх олгох хэрэгтэй.
Алхам 3
Хамгийн их нөлөө үзүүлэхийн тулд маш олон гоёл чимэглэлийг хая. Зарим аяга нь байгалийн хэлбэрээр илүү үр дүнтэй харагддаг тул шаардлагагүй өнгөлгөөгөөр бүү хэтрүүл.
Алхам 4
Бүх чимэглэлийн элементүүдийн байршлыг урьдчилан бодож үзээрэй. Хоолны анхаарлыг сарниулахгүй хоолыг сонгоорой. Хавтануудын өнгө, хэлбэр нь энд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв та сонголтоо зөв хийсэн гэдэгт эргэлзэж байгаа бол цагааныг илүүд үзээрэй. Үйлчилж эхлэхээс өмнө хавтангийн ирмэгийг сайтар арчина.
Алхам 5
Мах, загас, шувууны хоолыг ургамлын тосоор бага зэрэг тослох. Үүний ачаар шарсан царцдас нь хоолны дуршилыг гэрэлтүүлэх болно. Халуун хоолонд зориулж чимэн гоёг нь халуун байхад нь тавган дээр хурдан байрлуулж байхаар урьдчилан бэлтгэ.
