Жимс, гэрийн бяслаг нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд ямар ач тустайг хүн бүр мэддэг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс олон тооны амттай, тэжээллэг, эрүүл хоол хийх боломжтой. Таныг сэргээгч, амаар усалдаг амттан бүтээхийг урьж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг (300 гр);
- - гадил жимсний (1 ширхэг);
- - желатин (1 tbsp. халбага);
- - киви (1 ширхэг);
- - сүү (100 мл);
- - лаазалсан тоор (1 жижиг савтай);
- - цөцгий (150 гр);
- - сүүн шоколад (6 ширхэг);
- - элсэн чихэр (50 гр).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бяслагны бяслагийг хутгагчаар хутгана. Үүн дээр цөцгий, элсэн чихэр нэмээд нэгэн төрлийн болтол холино.
Алхам 2
Гадил, киви зэргийг хальслаарай. Бид тэдгээрийг нимгэн цагираг болгон хуваасан.
Алхам 3
Желатиныг сүүнд хийнэ. Бид сүү, гал дээр халааж, үе үе хутгана. Желатин бүрэн ууссан тохиолдолд сүүг галаас гаргаж авах боломжтой.
Алхам 4
Сүү-желатины хольцыг аарцны масс дээр нэмээд массыг дахин холино.
Алхам 5
Одоо бид гадил, аарцны масс, киви, аарцны масс, тоор, аарцны масс гээд бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг давхарлаж тавилаа.
Алхам 6
Шоколадыг жижиг үйрмэгээр нь нунтаглаад манай гэрийн бяслаг, жимсний амттан дээр цацна. Хөлдөхийн тулд амттанг 1 цагийн турш хөргөгчинд байлгана.
