Мөөгний бин хийх арга

Мөөгний бин хийх арга
Мөөгний бин хийх арга

Агуулгын хүснэгт:

Anonim

Эдгээр амттай бин нь мөөг сонирхогчдод таалагдах нь дамжиггүй. Эдгээр нь хөнгөн үдийн хоолонд тохиромжтой.

Мөөгний бин хийх арга
Мөөгний бин хийх арга

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • 150 гр гурил
  • 1 өндөгний шар
  • 250 мл рашаан ус
  • 1 халбага тараг
  • Давс
  • Дүүргэлтийн хувьд:
  • 100 гр мөөг
  • 1 сонгино
  • Шинэ яншуй
  • Давс, чинжүү
  • 1 өндөгний цагаан

Зааварчилгаа

1-р алхам

Гурил, рашаан, тараг, өндөгний шарыг хольж хэсэг зуур байлгана.

Дараа нь бид цөцгийн тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр бин жигнэнэ.

Алхам 2

Бөглөхдөө мөөг, сонгиноо тууз болгон хуваана. Дараа нь цөцгийн тосоор алтан хүрэн болтол нь хуурна. Нилээд жижиглэсэн яншуй, давс, чинжүү нэмээд галд ав. Өндөгний цагааныг зодоод дүүргэгчтэй холино.

Алхам 3

Хуушуурыг дүүргэж дүүргээд өнхрүүлээд боов. Хэрэв өнхрөх урт бол та тэдгээрийг хоёр хувааж болно. Сайхан хооллоорой!

Зөвлөмж болгож буй:

Мөөгний амтлагч - хоол хийх арга

Мөөгний амтлагч - хоол хийх арга

Мөөгний амттай сүмс нь ямар ч хоолонд өвөрмөц амт, үнэр нэмж өгдөг. Үүнийг огт өөр мөөгнөөс бэлтгэж болно. Хоол хийх аргуудын цөөн хэдийг энд оруулав. "Lenten" мөөгний амтлагч Мөөгний туранхай соусыг хурдан бөгөөд амархан хийдэг

Гоймонтой мөөгний порцини мөөгний шөл хийх жор

Гоймонтой мөөгний порцини мөөгний шөл хийх жор

Мөөгний шөл бол хамгийн амттай, эрүүл эхний курсуудын нэг бөгөөд биед амархан шингэдэг. Шөлийг янз бүрийн шөлөөр чанаж болгосон: хүнсний ногоо, мах эсвэл зүгээр л ус, шинэхэн, даршилсан, хатаасан, хөлдөөсөн мөөг ашиглан. Гоймон нэмсэн сонирхолтой төрөл бүрийн мөөгний шөл байдаг

Хэрэм, бяслаг, мөөгний бин хийх арга

Хэрэм, бяслаг, мөөгний бин хийх арга

Shrovetide-ийн үеэр гэрийн эзэгтэй тус бүр өөрийн зочид болон хайртай хүмүүсээ уламжлалт хуушуураар баясгахыг эрмэлздэг. ОХУ-д эрт дээр үеэс энэ хоолыг бэлтгэх олон жор байдаг. Талх нарийн боовны жигнэмэгийг хамгийн амттай, сэтгэл ханамжтай гэж үздэг

Мөөгний дүүргэлттэй Сагаган бин хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Мөөгний дүүргэлттэй Сагаган бин хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хуушуурын олон жор байдаг. Сагаган нь хамгийн амттай зүйлийн нэг гэж тооцогддог бөгөөд Оросын хоолонд удаан хугацаагаар чанаж болгосон. Тэд бараан өнгөтэй, маш анхилуун үнэртэй байдаг. Сагаган хуушуур Shrovetide-т үргэлж ханддаг байв. Энэ заншил өнөөг хүртэл хадгалагдан үлджээ

Сонгодог тахиа, мөөгний рисотто хийх арга

Сонгодог тахиа, мөөгний рисотто хийх арга

Италийн хоолны уламжлалт хоол бол олон тооны фенүүдтэй рисотто юм. Энэ хоолны сонгодог бөгөөд хамгийн алдартай жор бол тахиа, мөөгтэй рисотто юм. Италийн рисотто бэлтгэхэд онцгой үүрэг нь тавагны үндэс болгон ашигладаг будааны төрөл юм. Бэлтгэх явцад италийн тогооч нар голчлон Arborio-г ашигладаг бөгөөд энэ нь дугуй хэлбэр, өвөрмөц бүтэц, үр тарианы хамгийн өндөр цардуулын агуулгаараа бусад сортуудаас ялгаатай байдаг