Керамик саванд хоол хийх нь аяга тавагны өвөрмөц амтыг өгдөг бөгөөд саванд омлет хийж жигнэсэн тугалын мах ч ноотнуудад хүртэл баярлах болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 700 гр тугал
- - 3-4 сонгино
- - 8 тахианы өндөг
- - 0.5 аяга сүү
- - 1 халбага майонезаас
- - 50 гр хатуу бяслаг
- - давс, хар чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үхрийн махыг сайтар зайлж, хатаагаад дунд хэмжээтэй хэрчинэ. Сонгино хальсалж, шоо болгон хуваасан. Өндөгийг сүү, майонезаас, давсаар зоддог. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр бяслаг сараалжтай.
Алхам 2
Pepper мах, давс, ургамлын тос дээр алтан шаргал хүрэн хүртэл шарсан мах, саванд хийж, омлет хольц асгаж, дээр нь сараалжтай бяслаг цацаж.
Алхам 3
Бэлэн савыг таглаатай таглаад 160-180 градусын температурт 20-25 минутын турш халаасан зууханд хийнэ.
Алхам 4
Сараалжтай тунхууны, гичийн эсвэл бусад сонгосон соустай хамт үйлчил.